Piščanec v smetani - kulinarika.net

Kristalka  

član od: 31.3.2007

sporočila:833

tema odprta - 24. maj 2007 18:09 | ogledi: 4.086 | odgovori: 0

V prilogi Slovenskih novic sem zasledila zanimiv recept, ki ga bom sigurno preizkusila. Gre pa takole:

Sestavine:

2 x po 1/2 kg pradižnikov

2 rdeči čebuli

1 kg krompirja

1 kg piščančjih beder

1 kg paprike

2 dcl kisle smetane

Postopek:

V pekač zložimo plast na kolesca narezanih 1/2 kg paradižnikov, 2 rdeči čebuli in plast na kolesca narezanega 1 kg krompirja. Nasednja plast so piščančja bedra ter vse pokrijemo s kolesci 1 kg paprike in še 1/2 kg paradižnika. Posolimo in popopramo ter pečemo, dokler ne izpari tekočina iz zelenjave. Nato jed prelijemo z 2 dcl kisle smetane ter pustimo v pečici, da se zapeče.

Kristalka

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
malo za hecBojaan24
MOJ vrteta
Kaj danes za zajtrkgligor
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti