primorka  

član od: 20.8.2004

sporočila:29

tema odprta - 20. jul 2007 11:24 | ogledi: 21.626 | odgovori: 11

Danes zvečer bojo naši doma nekaj spekli n ažaru na račun obletnice poroke. Mislila sem, da bi jih presenetila s kakšnim pecivom, pa nimam ideje, kaj bi se dalo na hitro spraviti skupaj, da bi ne preveč pregrela stanovanja. Malce bom poiskala tudi po zbirki receptov, hvaležna pa bom za kakšen predlog.

urska

gordana  

član od: 7.11.2004

sporočila: 539

20. jul 2007 11:38

Ravno danes sem brala-našla tale recept, brez peke (kar je super glede na vročino) in enostaven, z nešteto možnostmi in variantami! http://www.coolinarika.com/recept/704422 LP gordana

primorka  

član od: 20.8.2004

sporočila: 29

20. jul 2007 11:41

Pa prosim, če ima kdo kakšno idejo- ampak brez jogurta ali skute ali kisle smetane, ker to pri nas ne gre. Hvala. urska

lidka  

član od: 16.12.2002

sporočila: 3690

20. jul 2007 11:50

Tiramisu ali kakšna variacija na to temo. Jaz bom danes packala... lidka

bojanam  

član od: 18.7.2003

sporočila: 598

20. jul 2007 11:55

Tudi jaz sem ukvarjam s  tem, kaj naj spečem sladkega za vikend (sob in nedelja), za piknike, ki so na pohodu...

 

Odločila sem se za Slastne Nušine rezime, malinovo pito, kremšnite, kakšne mafine...pa sladoled ;) (brez pečenja ;)

 

lp Bojanca

Rebeka  

član od: 1.10.2001

sporočila: 563

20. jul 2007 12:07

Če želi čisto brez peke:

tiramisu, rumove kroglice, kremšnite (lahko daš za podlago albert kekse), kakšna kombinacija alber ali tiramisu piškotov z pudingom ali kakšno izmed spodnjih krem ali pa narediš samo šarloto in jo postrežeš v skodelicah za sladoled.. 

 

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=781

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=4771

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=4084

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=4302

  Rebeka

 

mamamia  

član od: 9.11.2004

sporočila: 15355

20. jul 2007 13:21

 

Hitro in enosatvno, pa osvežilno:

spečemo biskvit kot za rolado, namesto moke damo lahko gris (pšenični zdrob). Prerežmo na pol, vsako plast premažemo s sokom od višenj iz kompota (ali pa iz svežih, pomešanim z rumom in vodo, če smo uporabili sveže in jih izkoščili), nadevamo na testo višnje, bodisi sveže bodisi jih prej malo dušimo s cimetom in vinom ali rumom), po vrhu pa pokrijemo s stepeno sladko smetano ali pa s pudingom, ki smo ga skuhali z višnjevim sokom. V hladilniku se naj lepo ohladi.

 

Lahko pa uporabiš tudi borovnice, jabolka, maline...

 

mamamia

mamamia

cherry  

član od: 5.6.2006

sporočila: 409

20. jul 2007 13:32

Mamamia, si me prehitela, tudi jaz sem najprej pomislila na to varianto z višnjami in pudingom. Pride tudi zelo dekorativno, ker je puding (vanilijev) skuhan v višnjevem soku prav divje barve. :) cherry

teta torta  

član od: 6.9.2005

sporočila: 1268

20. jul 2007 13:51

Primorka, na nekem nemškem kuharskem forumu sem srečala naslednji recept, ki ga sicer še nisem preizkusila, a avtor ima navadno dobre recepte. In recept je brez peke, skute, kisle smetane ali jogurta! 1 škatla otroških piškotov (savoiardov), kot za tiramisu 1/4 l mleka nekaj žlic ruma gosta jabolčna čežana po želji - 250 g sladke smetane in malo nastrgane čokolade Skuhamo jabolčno čežano (jaz navadno dam olupljena in na krhlje razrezana jabolka v posodo z bolj debelim dnom - ni nujno AMC, dodam kakšno žlico vode, pokrijem in dušim, da jabolka razpadejo ali se vsaj zmehčajo, da jih lahko "speštam", sladkam po okusu) in jo ohladimo. Model za torte obložimo s papirjem za peko po dnu in obodu. Piškote na hitro pomočimo v mešanico mleka in ruma in jih polagamo po plasteh v model, na vsako plast piškotov damo plast čežane. Postavimo v hladilnik za čim dlje (čez noč pač pri tebi ne bo šlo). Potem odstranimo obod. Piškoti naj bi popili tekočino od čežane in zadeva naj bi "stala". Po želji damo po vrhu še plast sladke smetane (če to tvoji marajo) in posujemo s čokolado. Tu je pa slikica: http://www.chefkoch.de/user-fotos.php?id=6045&picid= teta torta

zvezdica55  

član od: 8.8.2006

sporočila: 555

20. jul 2007 14:28

Kaj pa sadna kupa ali še bolje bovla? Mislim, da bo v tej vročini najbolj pasala. zvezdica55

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
Kaj danes za zajtrkŠpelais
MOJ vrtjohana
malo za hecrajko0028
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti