j04  

član od: 19.11.2004

sporočila:118

tema odprta - 16. jun 2008 14:43 | ogledi: 2.019 | odgovori: 4

Rabim nasvet, kaj sem naredila narobe? Včeraj sem se lotila prvič pečt princeske, krema mi je lepo uspela, ko sem pa dala pečt testo, pa ne vem, ali je prav tako, da je na sredini kupčka, ko sem ga prerezala, je le to testo bilo skoraj votlo, pa še to kot da je bilo surovo, se je kar nekak vleklo, čeprav sem pekla 25min/180*C. Ti kupčki so izgledali kot nekaki olupki okol z zelo malo sredice. Kaj naredit, da mi bodo v drugo uspele? hvala za vsak nasvet.

morska medvedka  

član od: 31.8.2004

sporočila: 2716

16. jun 2008 14:53

Očitno so ti uspele .

Tako kot je napisala ksenjako, morajo biti kupčki votli. In v luknjice seda nafilaš kremo.

To je čar princesk in paljenega testa.

 

Lp

MM

lukaurban  

član od: 24.11.2006

sporočila: 104

16. jun 2008 15:44

Ko kupčke prerežeš morajo biti votli. Če pa se je znotraj testo vleklo je bilo premalo pečeno. Jaz jih pečem cca 40 min. Pa pečice v tem času ne odpiraj. lukaurban

j04  

član od: 19.11.2004

sporočila: 118

16. jun 2008 16:10

SUPER! torej, je vsako razočaranje oz. vsaka misel, da mi niso uspele odveč. hvala za hitre odgovore, sem že potolažena in takoj dobla voljo, da poizkusim še labode iz tega testa+kreme.

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
Kaj danes za zajtrkŠpelais
MOJ vrtjohana
malo za hecrajko0028
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti