rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17430

18. maj 2013 21:45

Kozamurnik govori o bovški skuti, torej slana sirarska skuta, če je starejša, ima močan oksu, mlajša milejšega. Tako se nam ponudili domačini v Trenti ob čompah. Glede na to, kaj je ljudem pred časi tam narava nudila, ni verjeti, da je skuta vsebovala še kaj razen soli. Pa še to le zato, da se je ohranila dalj časa.

rimljanka

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Nagradna igra

Kolikšni del redne ponudbe svežega mesa je v HOFERju slovenskega porekla?

Število odgovorov:

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtjohana
Kaj danes za zajtrkanasteele
malo za hecrajko0028
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti