Dunajski zrezki - kulinarika.net

BABI 2+2  

član od: 8.11.2009

sporočila: 379

30. jan 2015 17:04

Jaz v izogib krvi pri kosti od piščančjega bedra naredim tako, da bedrca ocvrem v olju na svetlorumeno, potem jih pa dam še za kako minutko v mikrovalovno....

BABI 2+2

Trixi  

član od: 23.9.2003

sporočila: 13814

30. jan 2015 18:29

nana06 je napisal/a:

Pohani zrezki bodo mehki , če jih pustimo v mineralni vodi približni 2 uri. Za približno 80 dkg zrezkov, potrebujemo 1-1,5 dcl mineralne vode,nato zrezke osušimo z vpojnim papirjem ter jih povaljamo v moki, jajcu in drobtinah. Na vsaki strani jih cvremo približno 3 minute.

Na ta način so zrezki izredno mehki.

 

 



nana06

Ali zrezke šele potem začiniš?

 

Kjer je volja, tam je pot. Trixi

nana06  

član od: 11.12.2011

sporočila: 20

31. jan 2015 7:24

Trixi, začiniš jih predno jih daš v mineralno. To je nasvet z Vegetinega letaka Majhne skrivnosti.

Lp

 

nana06

Mygrace

sporočila: 6506

31. jan 2015 12:03

Hedonist, nisem bila v ilegali itak, sem samo sedela ob reki in štela

No ja, hvala k si me pogrešal

 

 

Mygrace

mamamia  

član od: 9.11.2004

sporočila: 15662

31. jan 2015 12:37

Mygrace je napisal/a:

Hedonist, nisem bila v ilegali itak, sem samo sedela ob reki in štela

No ja, hvala k si me pogrešal

 

 



Mygrace

 

A ja, po tistem reku, da če dovolj dosgo sediš ob reki, po njej priplavajo trupla tvojih sovražnikov? Zdaj ne vem, ali so to Kutajci rekli, ali Sean Connery v enem filmu? 

Te pa res dolgo ni bilo, lepo, da si se spet oglasila. 

mamamia

ovčkaizpodžamha  

član od: 25.1.2015

sporočila: 5

1. feb 2015 18:38

 

čao  kako si  zakaj se nista oglasila  na kavo in pecivo

ovčkaizpodžamha

ovčkaizpodžamha  

član od: 25.1.2015

sporočila: 5

1. feb 2015 18:40

ovčkaizpodžamha je napisal/a:

 

čao  kako si  zakaj se nista oglasila  na kavo in pecivo



ovčkaizpodžamha

ovčkaizpodžamha

elaphus  

član od: 27.9.2002

sporočila: 6941

1. feb 2015 21:10

Ovčkaizpodžamha, poglej na levo stran, tam imaš napisano #moja beležka". Klikneš tja in pojavi se ti cela beležka. Klikneš na "zasebna sporočila" in mi napišeš sporočilo. Ali pa pridi k meni na kavo in pecivo, pa ti bom še zasebna sporočila pokazala . Se vidimo - sva letela domov, sva mislila, da nas bo zamedlo.

lp

cervus

elaphus  

član od: 27.9.2002

sporočila: 6941

1. feb 2015 21:11

In tlele naju bodo zadavli, ovčkaizpodžamha, ker smetiva dunajske zrezke. Se opravičujem v imenu obeh, ovčkaizpodžamha je še čist frišna tu gor, pa se še malo lovi.

lp

cervus

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
Kaj danes za zajtrkgligor
MOJ vrtjohana
malo za hecpikec85
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti