MOJ vrt - kulinarika.net

skodelicakave  

član od: 12.9.2020

sporočila: 38

14. sep 2020 11:47

@mammamia: A res. Jaz sem bila lani v eni azijski trgovinici za azijsko hrano Thai asia shop  na Dunajski cesti v Ljubljani in mi je rekla prodajalka tajka, da oni okro uporabljajo za currye,...-ker so tudi imeli plodove okre zapakirane v prodaji.

skodelicakave

mamamia  

član od: 9.11.2004

sporočila: 15662

14. sep 2020 12:04

Nisem rekla, da je ne uporabljajo, ni pa značilna, tipična, nepogrešljiva sestavina. Pa ne le tajska, tudi indijska kulinarika pozna okro v nekaterih curryjih, predvsem zelenjavnih. 

mamamia

Trixi  

član od: 23.9.2003

sporočila: 13814

22. sep 2020 17:05

Letos sem pa zelo vesela, da je kljub suši in vročini skalil motovilec. In sicer v 3 rundah. Seme sem dala za 3 ure v zamrzovalnik. Z gredice sem odstranila malo zemlje, potresla seme in ponovno posula, le toliko, da ga je pokrilo. Pokrila s kopreno in dobro zalivala. To z zamrzovalnikom res deluje. Sicer sem seme kupila spomladi, nekaj je bilo jesenskega. 

Spomladi pa bom ga tudi sadila, malo pred berivko. 

Sem pa 10 dni nazaj sejala še berivko in redkvice. Upam, da bo oktober še lep in bo lepo uživat dobrote z vrta.

Kjer je volja, tam je pot. Trixi

johana  

član od: 5.3.2014

sporočila: 10887

22. sep 2020 20:02

Trixi je napisal/a:

Letos sem pa zelo vesela, da je kljub suši in vročini skalil motovilec. In sicer v 3 rundah. Seme sem dala za 3 ure v zamrzovalnik. Z gredice sem odstranila malo zemlje, potresla seme in ponovno posula, le toliko, da ga je pokrilo. Pokrila s kopreno in dobro zalivala. To z zamrzovalnikom res deluje. Sicer sem seme kupila spomladi, nekaj je bilo jesenskega. 

Spomladi pa bom ga tudi sadila, malo pred berivko. 

Sem pa 10 dni nazaj sejala še berivko in redkvice. Upam, da bo oktober še lep in bo lepo uživat dobrote z vrta.

Kjer je volja, tam je pot. Trixi

  Trixi, meni je tudi na prvi gredici prišel motovilec ven, mislim, da v treh tednih, na drugi , veliki gredi, pa v 10. dneh, nisem mogla verjeti. Tudi mene zanima, kako bo, ko bom prišla na njivo, ker ni bilo prejšnji teden dezja, nisem pa naročila, naj mi ga zalijejo, sicer pa, v blizini gozda, je zjutraj in zvečer, dovolj rose, se mi zdi. Komaj čakam, da v ponedeljek pridem na njivo, da vidim, kako in kaj, vem, da bi moralo biti , če ga niso napadle, dovolj radiča, na treh gredicah, kar se tiče, ne vem, ali ga bo  še kaj v zemlji,preden sem odšla na dopust, je veliko cvetelo, plodove so imele, nekaj jih je bilo ze majhnih, potem mi je tudi maslenka naredila dva plodova, je bilo pa še precej velikih hokaido in ogromno še majhnih, peteršilj je tudi začel lepo delati, ko sem ga pozela. Mislim pa, da rumene in zelene, majhne cukini, ne bodo počakale name, ker so mi jih ze sproti pojedli, zajci ali celo srne. Skratka, nekaj bi me moralo še počakati na njivi, res se ze veselim, kaj bom videla, po 14. dnevih.

"Prijazne besede so lahko kratke in preproste, njihov odmev pa je neskončen"(Mati Terezija)

eta  

član od: 27.3.2008

sporočila: 325

23. sep 2020 9:41

Od sorodnice sem dobila domač česen. Ima pa zelo čuden, neprijeten vonj, okus in tudi v jedi se pozna. Pred leti sem kupila česen s takšnim vonjem nekega priznanega slovenskega pridelovalca in me zanima, zakaj se to zgodi? Takšna sestava tal? 

eta

Cila  

član od: 5.10.2006

sporočila: 3768

23. sep 2020 10:03

Ima morda izjemno velike stroke?

Cila

eta  

član od: 27.3.2008

sporočila: 325

23. sep 2020 10:07

Ja, kar precejšnje

eta

eta  

član od: 27.3.2008

sporočila: 325

23. sep 2020 21:39

Velikost bi bila podobna, ampak vonj in okus sta grozna...ne vem, kako bi opisala. Nekje med vonjem po plesni in nafti? Je pa lep, zdrav...

eta

Trixi  

član od: 23.9.2003

sporočila: 13814

23. sep 2020 21:51

Mogoče pa se je navzel vonja kartona, zabojčka, kjer se je sušil. Ali pa kake podlage, kjer je kaj drugega običajno..

Kjer je volja, tam je pot. Trixi

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
Kaj danes za zajtrkgligor
MOJ vrtjohana
malo za hecpikec85
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti