MIRJAM  

član od: 29.10.2001

sporočila:138

tema odprta - 18. mar 2003 8:59 | ogledi: 4.533 | odgovori: 4

Na pomoč!

Potrebujem recept za biskvitno pecivo.

Gre za pecivo, kjer spečeš najprej navaden biskvit, potem pa ga narežeš na kocke in namakaš v čokolado in potem še v kokos.

Potrebujem pa točne količine sestavin in točen postopek priprave.

Mi lahko kdo pomaga?

Hvala v naprej in lep sončen dan še naprej!

lp Mirjam

Mica maca  

član od: 29.7.2002

sporočila: 73

18. mar 2003 9:36

Upam, da je to recept ki ga iščete! "JEŽKI" Testo: 5 dag margarine 30 dag sladkorja 30 dag mehke moke 2 jajci 2 dcl mleka 1/2 pecilnega praška Obliv: 20 dag margarine 20 dag jedilne čokolade 25 dag sladkorja 2 dcl mleka malo ruma 30-40 dag kokosove moke (za povaljati) Jajca in sladkor penasto umešaj, dodaj margarino in mleko, ter na koncu moko pomešano s pecilnim praškom. Testo mora biti kot "šmorn". Peci v vroči pečici približno 7 minut na 200*C, nato še cca 20-30 minut na 180*C. Za obliv vse sestavine zmehčaj nad soparo. Pečeno testo razreži na majhne kocke, jih pomoči v obliv nato pa še povaljaj v kokosovo moko. Mica maca

megi  

član od: 9.10.2001

sporočila: 334

18. mar 2003 10:00

En recept je tudi v bazi -sladice- pod kokus palčke. martina

MIRJAM  

član od: 29.10.2001

sporočila: 138

18. mar 2003 13:04

10000 x hvala! Mirjam

amona  

član od: 24.4.2002

sporočila: 49

18. mar 2003 17:35

Jaz poznam to pecivo kot KOKOSOVE KOCKE SESTAVINE : 30 dag moke 8 dag margarine 25 dag sladkorja 1 pecilni 2 jajci 2 dl mleka ZA GLAZURO : 2 dl mleka 10 dag sladkorja 20 dag čokolade 20 dag margarine 25 dag kokosove moke PRIPRAVA : Margarino,sladkor in rumenjake penasto umešamo,dodamo moko,sneg dveh beljakov,hladno mleko,sladkor in pecilni prašek.Vse narahlo zmešamo v gosto tekočo testo,damo v z margarino pomoščen pekač in pečemo 30 min pri srednji temperaturi.Ohladimo in narežemo na kocke. ČOKOLADNA GLAZURA :Mleko,sladkor,čokolado in margarino počasi segrevamo do vretja.Ko se ohladi,je gosto tekoča in pripravljena za preliv kock.Kocke pomakamo v čokoladno glazuro in jih dajemo na žično mrežo.Nato jih damo za nekaj minut v hladilnik,da se glazura strdi.Na koncu jih povaljamo še v kokosovo moko in kocke so pripravljene. Dober tek in LP !

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
Kaj danes za zajtrkŠpelais
MOJ vrtjohana
malo za hecrajko0028
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti