pustni krofi od Reca - kulinarika.net

nejcanja  

član od: 15.3.2006

sporočila:270

tema odprta - 20. feb 2009 19:07 | ogledi: 9.321 | odgovori: 73

Oj!

Rada bi naredila tele krofe in s tem presenetila možeka.Ampak ,kako jih iz krogljice oblikujemo v krof.Verjetno je malo butasto vprašanje ampak vseeno najlepša hvala v naprej

lp

P.S.Pa hitro ,lepo prosim,da začnem

hvala

nejcanja

ALENKA9  

član od: 1.8.2008

sporočila: 36

20. feb 2009 19:10

Kroglico sploščiš, kot za polpet. Najprej nisem verjela, da bodo krofi taki, kot morajo biti, a so bili krasni. Pozdrav alenka ALENKA9

nejcanja  

član od: 15.3.2006

sporočila: 270

20. feb 2009 19:12

A potem nič odrezat z unim za krofe nejcanja

Reca  

član od: 1.3.2004

sporočila: 3814

20. feb 2009 19:15

Nič.Med dlanmi jih oblikuj in to je vse. lp Vesna

nejcanja  

član od: 15.3.2006

sporočila: 270

20. feb 2009 19:16

Super, hvala lepa obema.Grem delat, pa sporočim tukaj in pri receptu. hvala lepa nejcanja

nejcanja  

član od: 15.3.2006

sporočila: 270

20. feb 2009 22:46

Krofi so super uspeli.Imajo tako lepe kranceljne.Čakam možeka(sem ga nahecala,da niso uspeli,hi hi). Po moje ,da bo jutri še 1 runda . lp in nočko nejcanja

mmbrlan  

član od: 17.4.2005

sporočila: 109

21. feb 2009 0:00

Tud jaz sem preizkusila recept, pa niso najbolj uspeli. Zanemarimo dejstvo, da sem delala iz brezglutenske moke, pri kateri je več možnosti, da zadeva ne uspe, ampak vseeno... Tole s sploščenjem mi ne gre čist skupaj. Sem naredila kot v receptu, potem pa ko ni bil rezultat tak kot treba, pa sem iskala v komentarjih, kaj bi bilo treba naredit drugače. Eni kroglice sploščijo, drugi pustijo vzhaja brez tega. Kaj je zdaj (bolj) prav? Bi rada jutri probala še eno rundo,... mmbrlan

njofra  

član od: 6.11.2006

sporočila: 70

21. feb 2009 6:48

meni so tudi včeraj super uspeli,sem sploščila čisto malo -ne tak da so ko polpeti.sem pa dala namesto olja maslo,so dlje sveži. njofra

PACKA  

član od: 23.9.2003

sporočila: 344

21. feb 2009 7:28

Jaz vedno pečem po Recinem receptu in vedno uspejo. Nič nisi napisala, kaj ni bilo uredu. Testo mora bit bolj vlažno, kuglce tudi jaz ne sploščim kaj dosti. Vedno imajo lep krancelj. Je pa res, da ne vzhajajo dolgo, ko jih obrnem, pustim še na drugi strani in jih cvrem. Med cvrenjem se vedno dvignejo. Še vroče polnim z mešanico marmelade in ruma. Za otroke z marmelado, razredčeno s pomarančnim sokom. PACKA

katka lopatka  

član od: 1.12.2006

sporočila: 4996

21. feb 2009 7:41

Sem jih polnila kar pred cvretjem, tako kot buhtlje, pa so tudi lepo uspeli. V polovico sem pa dala košček čokolade. Je testo tako kompaktno, da so tudi tako naredili lep krancelj.

Zdaj pa že pečem polnozrnato belokranjsko špehovko  - nočna varianta, bo še nekaj slanega za večerno rajanje.

katka http://katka-lopatka.moj-album.com/album/5

Sporočilo je spremenil(a) katka lopatka dne 21. feb 2009 07:51:40

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
Kaj danes za zajtrkgligor
MOJ vrtjohana
malo za hecpikec85
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti