mary_lou  

član od: 15.11.2008

sporočila:11

tema odprta - 9. dec 2009 17:16 | ogledi: 14.781 | odgovori: 5

Lep pozdrav,

ravnokar sem se lotila peke kremšnit iz instant mase kremin (srebrna vrečka 1kg) pa nič ne piše s koliko vode naredimo maso. Mogoče kdo ve? Najlepša hvala

P.S Ali je 1 kg mase preveč za pekač 25 krat 35 cm?

mary_lou

patka  

član od: 16.8.2008

sporočila: 372

9. dec 2009 17:37

Na liter vode gre 42 dag kremina -tako piše na paketku. Jaz za pekač iz pečice naredim iz 1.5 litra vode. Na vrh dam potem še sladko smetano (cca 8 dcl). Je pa res, da to niso tiste visoke kremšnite iz slaščičarne. patka

GOGICA  

član od: 26.12.2009

sporočila: 120

1. jan 2010 17:52

Imam zelo fini recept za kremšnite, katere so mi do zdaj vedno uspevale, 2x se mi je pa že zgodilo, da se mi je krema lepo strdila, ko pa sem na vrh dodala stepeno sladko smetano pa so za dve uri bili ti kremšniti skoraj v tekočem stanju. Naj povem, da uporabljam rastlinsko smetano. Če mi kdo lahko pove kaj v tem primeru ukrepati, oziroma spremeniti mi naj odgovori. Že vnaprej vsem HVALA. gogica GOGICA

silva k.  

član od: 14.4.2009

sporočila: 79

2. jan 2010 20:39

Jaz delam kremšnite,ki vedno uspejo.Delam pa jih iz GUSTINA;MLEKA;VANILI SLADKORJA IN JAJC,so zelooo dobre in trde.Uporabljam pa smetano od Ljubljanskih mlekaren. silva k.

Pulpe  

član od: 1.10.2007

sporočila: 39

24. jan 2011 20:22

silva k. A z Gustinom nadomestite vso moko? Pulpe

Pitončica  

član od: 7.6.2005

sporočila: 1677

26. jan 2011 22:04

Pulpe, sej če kuhaš kremo iz jajc na mleku, ne rabiš veliko moke/gustina

Pitončica

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?sandrak
Kaj danes za zajtrkŠpelais
MOJ vrtjohana
malo za hecrajko0028
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti