omaka iz šampinjonov - kulinarika.net

lukakore  

član od: 12.11.2009

sporočila:11

tema odprta - 7. jan 2010 10:17 | ogledi: 8.218 | odgovori: 7

Pozdravljeni!

Ostali so mi sveži šampinjoni in bom naredila omako.Zanima me če lahko to omako zamrznem,ker je trenutno ne potrebujem ,šampinjone pa moram porabiti.Hvala za odgovor.

lukakore

banana130  

član od: 22.12.2009

sporočila: 228

7. jan 2010 11:07

Po moje lahko. Jaz zamrzujem juhe, mineštre, bolonjsko omako, golaž..... tako da po moje lahko brez skrbi zamrzneš tudi to omako. LP ! banana130

mamamia  

član od: 9.11.2004

sporočila: 15661

7. jan 2010 11:09

Lahko pa zamrzneš samo šampinjone. Mamamaia

mamamia

Gigi_84  

član od: 26.8.2008

sporočila: 331

7. jan 2010 11:13

Ni panike, sem že neštetokrat naredila omako in jo zamrznila, pa smo še vsi živi :) Gigi_84

sensia  

član od: 17.4.2009

sporočila: 98

7. jan 2010 13:26

Lahko jih tudi spaniraš in zamrzneš.Seveda pride v poštev, če imate radi ocvrte.Za nedeljsko kosilo sem si nekatere stvari pripravila že nekaj dni prej med njimi so bili tudi polnjeni šampinjoni.Te sem napolnila s pršutom siro in kislo smetano,jih dala na pekač zavila s folijo in v skrinjo.Po parih dneh so bili kot sveži.Pečt sem dala še zmrznjene enako naredim s paniranimi še zmrznjene cvrem.Omake pa še nisem zmrzovala tako, da kar se te tiče sem bolj na tankem ledu. sensia

lukakore  

član od: 12.11.2009

sporočila: 11

7. jan 2010 13:35

Hvala vsem za odgovore.Sensia to se pa nisem spomnila,ocvrte ima mož zelo rad,super.L.P. lukakore

Reca  

član od: 1.3.2004

sporočila: 3814

7. jan 2010 14:29

Mi smo lani delali iomako v katero smo dali tudi pelate (jasno tudi šanpinjone) in jih konzervirali tudi v kozarec. Se krasno obnese. lp Vesna

Trixi  

član od: 23.9.2003

sporočila: 13810

7. jan 2010 14:59

Lahko narediš tudi juhico in jo zamrzneš, za omako pa ti priporočam, da gobice zgolj blanširaš ali pa jih podušiš na čebuli in kasneje dokončaš s smetano.

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
Kaj danes za zajtrkgligor
MOJ vrtjohana
malo za hecpikec85
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti