ZAVITEK - kulinarika.net

j04  

član od: 19.11.2004

sporočila:119

tema odprta - 8. avg 2010 22:18 | ogledi: 5.886 | odgovori: 5

HOJLA!

Danes sem jedla, zame prav poseben zavitek. Polnjen je bili z bučkami in makom. Odlično vam povem!

Izvira baje iz PREKMURJA.

Izvedela pa sem tudi, da tam naredijo tudi zavitek polnjen s sladkim zeljem in makom. Baje naj bi bilo zelje prej že popraženo ali pa mogoče kuhano.

Če katera ve , kako bi se naredil ta zavitek z zeljem in makom, naj mi to prosim sporoči.

Hvala in lepe sanje!

j04

naor  

član od: 4.3.2010

sporočila: 7692

9. avg 2010 8:54

A retaš je po prekmursko štrudelj? naor

j04  

član od: 19.11.2004

sporočila: 119

9. avg 2010 11:00

Hoj! Rimljanka hvala za odgovor! Zelo zanimivo! Moja mama je doma iz PTUJA,pa ne pozna niti izraza niti nadevov, kako naj ga potem jaz ko živim v Celju že od rojstva. Hvala lep dan! j04

regica54  

član od: 1.11.2008

sporočila: 291

9. avg 2010 11:21

Pozdravljena j04 retaš z bučkami in makom res delamo v Prekmurju (občajno iz buč, ki jih pridelujemo za olje), s sladkim zeljem in makom pa ne poznam. S sladkim zeljem je slana varianta in mislim, da se mak ne poda zraven. Zelje zribamo, solimo, pustimo nekaj časa stati, nato ga pražimo in popramo. Pozdravček iz Prekmurja regica

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17654

9. avg 2010 11:59

j04 je napisal/a:
Hoj! Rimljanka hvala za odgovor! Zelo zanimivo! Moja mama je doma iz PTUJA,pa ne pozna niti izraza niti nadevov, kako naj ga potem jaz ko živim v Celju že od rojstva. j04

Tudi jaz hodim samo na izlete tja čez Muro.....

rimljanka

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
malo za hecBojaan24
MOJ vrteta
Kaj danes za zajtrkgligor
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti