piap  

član od: 1.7.2005

sporočila: 82

8. mar 2011 19:38

Pač je recept za standardne domače krofe,velikost ni pomembna ,debelina pa je .Pač priporočam za večje zmanjšat temperaturo in povečat minuto ali 2. lp piap

Čarli08  

član od: 4.1.2010

sporočila: 275

8. mar 2011 21:21

Piap, amapk vejice bi pa res lahko malo bolj resno postavljala. Čarli08

piap  

član od: 1.7.2005

sporočila: 82

9. mar 2011 22:33

http://www.topis.si/blog/ Na tem blogu si lahko, preberete vegetarijanske recepte po AMC. piap

Loni  

član od: 12.12.2001

sporočila: 7832

21. mar 2011 7:42

No, glede na to, da sem jaz to posodje na mojem drugem domicilu "dobila" v paketu, sem se "vdala" v usodo in ta vikend zadeve preizkusila še z vidika tega načina kuharije. Iz čistega firbca. Zarebrnice, zelenjava... Edino žlikrofe sem vseeno vrgla v običajen soljen krop . 

Loni Makaroni

piap  

član od: 1.7.2005

sporočila: 82

23. mar 2011 12:19

N KAKŠEN JE BIL USPEH?

piap

piap  

član od: 1.7.2005

sporočila: 82

23. mar 2011 12:46

Golaž iz hobotnice

Sestavine:
1,5 kg rdeče čebule
2-3 kg hobotnice
oljčno olje
paprika v   prahu
paradižnikovi pelati
rdeče vino

Priprava:
Na drobno narežite kilogram in pol rdeče čebule,(pražiti začnemo v hladni posodi na tičetrt moči štedilnika) ki jo prepražite , dokler ne zarumeni. Nato dodajte 2-3 kg na drobne koščke narezane hobotnice in pražite 15 minut. Kasneje dodajte še toliko vode, da prekrije meso  in  dodajte papriko, pločevinko pelatov in po potrebi še sol. Kuhaj s secuquick pokrovom na turbo 20 min. Na koncu dodajte še dva decilitra rdečega vina in kuhajte še 5  minut. Postrezite vroče in po želji  polijte z olivnim oljem in okrasite s sveže nasekljanim   peteršiljem.

piap

piap  

član od: 1.7.2005

sporočila: 82

8. nov 2011 9:18

Rdeče zelje z jkabolki

1glavo rdečega zelja     /zrezano

2 jabolka       / narežano na krhlje

1dcl. vina

1 žlico sladkorja

ščep mlete kumine

malo soli

V hladno posodo dam sladkor in posodo segrevam na tričetrt moči štedilnika, da sladkor karameliziram.Dodam narezano zelje,jabolko, zalijem z vinom ,dodam kumino in sol. Pokrijem s secuquick pokrovom in kuham na soft 5 minut. Odpremo posodo ,zelje dobro premešamo in lahko serviramo.

piap

Dragička  

član od: 9.12.2003

sporočila: 6806

8. nov 2011 9:25

Vauuu, kakšno zelje  .

 

Pozdravček!

Piap, a to promoviraš AMC? Samo, veš, težko je prepričat prepričane! 

piap  

član od: 1.7.2005

sporočila: 82

8. nov 2011 9:31

Ne promoviram AMC. Samo pišem idejo za kosilo .

 

piap

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
Kaj danes za zajtrkŠpelais
MOJ vrtjohana
malo za hecrajko0028
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti