zamrznjeni "domači" ljubljanski zrezki - kulinarika.net

kepa11  

član od: 20.9.2010

sporočila:91

tema odprta - 29. jun 2014 17:35 | ogledi: 3.735 | odgovori: 5

Pozdravljeni!

Pred dvema mesecema sem zamrznila nekaj doma pripravljenih surovih ljubljanskih zrezkov. Zanima me, če jih je še priporočljivo uporabiti in koliko časa naj jih cvrem.

Hvala in lep pozdrav!

kepa11

JanisJoplin  

član od: 20.1.2011

sporočila: 1953

29. jun 2014 20:07

Po mojem ni panike, cvri jih kot ponavadi, mogoče bodo le manj okusni. Mene ne bi nič skrbelo.

JJ

johana  

član od: 5.3.2014

sporočila: 10888

29. jun 2014 20:10

Kepa11, ne vem v čem bi bil problem,mislim da jih lahko uporabiš in cvreš kakšnih 15min. na vsaki strani,ampak odmrzniti jih moraš v hladilniku. 

mopsika

babka1951  

član od: 22.8.2012

sporočila: 6920

30. jun 2014 9:51

kepa11, prav nič ne bo narobe, če boš to še pol leta v skrinji imela pri - 18 stopinj

Zvečer daj v hladilnik, se bo počasi odtalilo, ko prideš domov iz službe ( seveda, če jo še imaš  ) pa paniraj tako, kot bi čisto na sveže delala, dober tek vam želim.

"Pomembna je pot, po kateri hodiš, in ne kraj, kamor greš." babka1951

mišzmoke  

član od: 28.8.2010

sporočila: 4385

30. jun 2014 10:55

, zakaj bi ljubljanske zrezke še enkrat panirala?

Tudi jih ni potrrebno prej odmrzniti, le manj naenkrat se jih cvre, v res vročem olju na začetku, nato "ogenj"  malo zmanjšaš. Morda se bo cvrlo kakšno minuto, dve več.

lp

mzm

kepa11  

član od: 20.9.2010

sporočila: 91

30. jun 2014 16:12

Najlepša hvala vsem za odgovore!
Zrezke sem kar zamrznjene ocvrla, približno 10 minut na vsaki strani. Bili so čisto v redu.

Lep pozdrav!

kepa11

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
Kaj danes za zajtrkgligor
MOJ vrtjohana
malo za hecpikec85
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti