Peka kruha - kulinarika.net

bannanna  

član od: 25.5.2006

sporočila: 5457

3. maj 2015 11:40

kvaseno, narejeno s suhim kvasom je bliskovito, ce se ga prej raztopi v topli vodi/mleku/scepcu sladkorja, ne pa samo vmesa

terezija  

član od: 26.5.2003

sporočila: 910

8. feb 2017 10:28

Prosim za nasvet. Kruh pečem doma pa mi po dveh dneh, če ga prej ne pojemo, postane kisel oz. v sredini je moker. Kaj bi delala narobe. Hvala za vaše odgovore. 

reza

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17640

8. feb 2017 10:50

 Kje in v čem ga pa hraniš?

rimljanka

terezija  

član od: 26.5.2003

sporočila: 910

8. feb 2017 11:00

V posodi od tapervera.

reza

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17640

8. feb 2017 11:23

Pečem kruh, hranim ga v kuhinjski servet zavitega v pvc vrečki, ne ravno na toplem, pa takih težav, kot jih imaš ti, ne poznam. Poskusi hraniti pol peke v tvoji posodi, pol pa drugače, pa boš videla, če je morda vzrok posoda .

rimljanka

Trixi  

član od: 23.9.2003

sporočila: 13815

8. feb 2017 11:47

Terezija, imam isto posodo in vedno kruh dam v vrečko, ker v posodi postane vlažen.Pa ne samo ta kruh, katerikoli. 

Kjer je volja, tam je pot. Trixi

terezija  

član od: 26.5.2003

sporočila: 910

8. feb 2017 11:48

Hvala za odgovor. Morda je krivo tudi to, ker imam to v kuhinji.

reza

Trixi  

član od: 23.9.2003

sporočila: 13815

8. feb 2017 12:15

Saj imam to posodo za kruh tudi jaz v kuhinji in če včasih kak kruh pozabim par dni posoda postane vlažna znotraj.

Kjer je volja, tam je pot. Trixi

terezija  

član od: 26.5.2003

sporočila: 910

8. feb 2017 13:56

kakšno vrečko pa uporabljaš.

Hvala.

reza

bibaleze  

član od: 15.12.2006

sporočila: 43

8. feb 2017 15:01

Razume se, da mora biti kruh pred shranjevanjem popolnoma ohlajen...

bibaleze

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
Kaj danes za zajtrkgligor
MOJ vrtjohana
malo za hecpikec85
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti