Surovi struklji - kulinarika.net

hedonist  

član od: 26.6.2008

sporočila:4939

tema odprta - 1. nov 2020 10:20 | ogledi: 761 | odgovori: 10

Prosim za nasvet : danes delam surove struklje, po možnosti vzhajane. Prvič.  Kako jih delate vi ? Nasvete rabim v roku ene ure če je možno:) hvala :) 

hedonist

ibiza  

član od: 4.10.2005

sporočila: 685

1. nov 2020 10:38

Hm, želiš recept iz nule?

Jaz sicer naredim testo kot za kruh, nadev kot za navadne sirove štruklje, kuham jih pa na sopari, na servetu, nezavite.

peter

Sporočilo je spremenil(a) ibiza dne 1. nov 2020 10:39

hedonist  

član od: 26.6.2008

sporočila: 4939

1. nov 2020 10:45

Hvala Ibiza, a das v testo jajc in maščobo? 

 

hedonist

Trixi  

član od: 23.9.2003

sporočila: 13817

1. nov 2020 11:03

Kjer je volja, tam je pot. Trixi

Trixi  

član od: 23.9.2003

sporočila: 13817

1. nov 2020 11:04

Kjer je volja, tam je pot. Trixi

hedonist  

član od: 26.6.2008

sporočila: 4939

1. nov 2020 11:10

Hvala Trixi, me resujete, sam a gre jajc v testo al ne  ? 

hedonist

Trixi  

član od: 23.9.2003

sporočila: 13817

1. nov 2020 11:40

Če hočeš met štruklje bolj fine ga daj, tako za prilogo pa po moje ni treba. Verjetno bodo za prilogo. Če bodo izpusti cimet. Če pa gre za sladko varianto dodaj jajce in tudi nadev lahko sladkaš.

Kjer je volja, tam je pot. Trixi

hedonist  

član od: 26.6.2008

sporočila: 4939

1. nov 2020 11:46

Hvala Trixi  ja, delam jih za prilogo.  Jih lahko kuham ne da jih dam v serveto ali folijo, jaz bi jih kr narezanl in kuhal direktno v kropu ? 

hedonist

mišzmoke  

član od: 28.8.2010

sporočila: 4386

1. nov 2020 12:14

Surovih štrukljev ne kuhaš , za sirove je pa na teh straneh kar nekaj odličnih receptov

Brez prtička bi znal imeti sirov močnik.

lp, mzm

Cila  

član od: 5.10.2006

sporočila: 3768

1. nov 2020 15:59

"Jih lahko kuham ne da jih dam v serveto ali folijo, jaz bi jih kr narezanl in kuhal direktno v kropu"

Odgovor je za danes že prepozen, bo pa za drugič, če boš ponavljal.    Če bi jih rad kuhal brez prtička priporočam zvijanje in rezanje na tale način: https://www.kulinarika.net/forumi/tema/5219/nasveti-in-t

Cila

Trixi  

član od: 23.9.2003

sporočila: 13817

1. nov 2020 17:35

Hedonist, drugače bi se lahko predhodno pripravil in pogledal recepte. In popravil naslov teme- surovi štruklji v sirove. 
Sem bila slučajno na spletu, kasneje na na sprehodu. Ta recept je iz kuharice - kmečki glas in vsi recepti iz te knjige so dobri. Imam jo že 35 let po zaslugi babice. Očitno ti je uspelo po slikah na zidu. 

Kjer je volja, tam je pot. Trixi

Sporočilo je spremenil(a) Trixi dne 1. nov 2020 17:45

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
Kaj danes za zajtrkgligor
MOJ vrtjohana
malo za hecpikec85
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti