Ali ga je kdo poskusil? - kulinarika.net

LoriHernandez  

član od: 11.10.2021

sporočila:1

tema odprta - 11. okt 2021 14:19 | ogledi: 1.169 | odgovori: 10

Pozdravljeni, Rad bi vprašal izkušene uporabnike... Morda je kdo že slišal ali poskusil vino iz Moldavije? Do zdaj imam mešane občutke... Hvaležen bi vam bil za povratne informacije. Hvala.

LoriHernandez

pikec85  

član od: 27.8.2008

sporočila: 38

12. okt 2021 10:36

Oprosti, kje pa si kupil to moldavsko vino?

pikec85

Sporočilo je spremenil(a) pikec85 dne 14. okt 2021 08:32

LoriHernandez  

član od: 11.10.2021

sporočila: 1

12. okt 2021 16:30

Nekdo mi ga je dal in odločil sem se, da ga odprem na eni družinski zabavi in ​​ena steklenica je bila zelo dobra, druga pa grozna. Zato sem želel izvedeti več o vinarstvu te dežele. Ker je bila ena od sort res odlična! Prav super :)

LoriHernandez

Venturini  

član od: 29.1.2002

sporočila: 1503

12. okt 2021 19:53

Nisem še poizkusila takega vina. Glede na odlično kvaliteto slovenskih vin, mi je škoda eksperimentirati s kakšnimi drugimi znamkami. 

LP, Saša

Bojaan24  

član od: 13.7.2021

sporočila: 13

13. okt 2021 11:08

Sovenska vina so zakon! :)

Bojaan24

hedonist  

član od: 26.6.2008

sporočila: 4975

13. okt 2021 14:48

Zagotovo so naša vina najboljša :) poskusil sem vina domala iz vse Evrope, pa tudi z druguh kontinentov ampak naša vedno zmagajo. Morda zato , ker smo pač navajeni na naše okuse ampak tudi mnenje tujcev je, da ga čez slovenska vina ni :)

hedonist

pikec85  

član od: 27.8.2008

sporočila: 38

14. okt 2021 8:31

Se pridružujem mnenju Hedonista - ni jih čez slovenska vina ...

Je pa res, da sem še v prejšnji službi imel možnost opazovati, kako so v Goriška brda prispeli ocenjevalci iz Avstrije (!) z avstrijskimii in tujimi (!) vini, kjer so v "pristnem briškem okolju" testirali in izbirali vina za večjo trgovsko verigo ...

Največkrat pa je razlika med buteljkami iste sorte morda povezana tudi s kakovostjo (plutovinastega) zamaška.

 

Vsekakor pa, trta rules! :)

pikec85

limnol  

član od: 16.11.2001

sporočila: 5138

17. okt 2021 11:02

Pridelava vina je tam nekje med znanostjo, umetnostjo in občutkom. Z grozdjem se začne, treba ga je znati narediti, primerno skladiščiti in vedeti, kdaj je na višku (torej kdaj ga odpreti) Tako da sama država porekla o kvaliteti ne pove dovolj ali sploh nič. Tudi v vinskih paradižih lahko kupiš brozgo in v najbolj zakotnih deželah (kar se vinarstva tiče) lahko dobiš takega, da ti vzame sapo. Zna pa tovrstno raziskovanje biti nepopisen užitek. 

 

Sonja

pikec85  

član od: 27.8.2008

sporočila: 38

18. okt 2021 14:28

Sonja, res lepo napisano!

pikec85

zzak1977  

član od: 31.7.2009

sporočila: 2186

21. okt 2021 18:02

Kot je rekla limnol. Zadnja moja tri slovenska vina so bila grozna in to po priporočilih poznavalcev in ne po nizki ceni. Ne bit tako ozkogledi, da je slovensko najboljše.

Commis débarrasseur

Folibert  

član od: 16.4.2015

sporočila: 13

22. okt 2021 9:55

Kot ze komentatorji ugotalvjajo, je vino zelo delikatno zivilo. Navajenost na okus, potem letina, negovanje itd.. Lasten okus in preference so v bistvu vodilo. Lahko pri odlicni vecerji somelier se tako razlaga, kaksen 'karakter; ima to vino, kako prav veje iz njega dih jeseni in skrb vinogradnika in podobne floskule, pa nam vseeno okus in harmonija ponujenega vina ne odgovarja.

Glede faktorja cena-kvaliteta: v splosnem je cena res do dolocene mere indikator kvalitete, redkosti, vlozenega truda (negovanje, staranje itd.), Vendar, moja druzba amaterskih vinskih poznavalcev je ljubiteljsko mesecno ocenjevala vina iz razlicnih delov sveta (slo. ni bilo), 5-6 testnih buteljk (prekrita etiketa) je bilo, cenovnega razpona 5 - 50 eur. Se je nekajkrat zgodilo, da je bilo najbolje ocenjeno najcenejse  ali drugo najcenejse vino, nikoli najdrazje.

 

Folibert

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Ossi
MOJ vrtrdkapica
malo za hecmadoka
Kaj danes za zajtrkPetrca_5
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti