Visage  

član od: 1.1.2006

sporočila:215

tema odprta - 25. jan 2006 19:39 | ogledi: 18.537 | odgovori: 43

Hojla vsem,

imate kakšne raznovrstne ideje za pudinge..da ni vedno samo klasika ampak da je malce drugacen.

Pozdravcek,

Visage

mamamia  

član od: 9.11.2004

sporočila: 15355

25. jan 2006 20:32

V skledo dam na večje kose natrgan biskvit (včasih kar kupljeno tortno osnovo), namočeno z malo ruma, likerja ali soka, odvisno ali bodo jedli tudi manjši otroci, in to prelijem s pudingom, preden postrežem pa okraism s smetano, kosi sadja, čokolado in podobno. Ali pa naredim tri različne pudinge - ččokoladni, vanilijev, borovničev ali jagodni in nalijem v kozarce v plasteh, da je sladica taka tribarvna. Včasih v puding vmešam skuto in kočke sadja, ampak to le zame, ker se moji nad skuto zmrdujejo. Skuhaš ga lahko s sokom iz jagodnega kompota, ali ananasovega, breskovega ipd., in potem z njim preliješ sadje, okrasiš s smetano, čokolado, holipi ali čem drugim. Mamamia mamamia

vemves  

član od: 19.5.2005

sporočila: 337

25. jan 2006 20:34

Si mogoče poskusila več pudingov-plast,po plast,da pride lepo pisano,pa malo smetane na vrh,večji stekleni kozarci........ vemves

Visage  

član od: 1.1.2006

sporočila: 215

25. jan 2006 20:46

Z vec plastmi sem ze poskusila ja, ampak me samo se tako zanimajo mogoce kaksne druge ideje... Drugace pa hvala za odgovore, bom poskusila se kaksno novo varjanto. Visage

pinka  

član od: 17.6.2004

sporočila: 929

25. jan 2006 21:12

Ima mogoče kdo kakšen nasvet kako narediti puding, da bo tak kot so tisti v trgovinah v prozornih plastičnih lončkih z smetano na vrhu?

mc maya  

član od: 28.11.2001

sporočila: 474

25. jan 2006 23:16

Na nemški kulinarični strani www.chefkoch.de sem našla nekaj idej za malo drugačne pudinge: Puding z jabolki in cimetom http://www.chefkoch.de/rezepte/227301093417175/Apfel (skuhaš vanilijev puding, posebej v grozdnem soku, ki mu dodaš cimet, skuhaš jabolka; v posodice izmenoma nalagaš kuhana jabolka in puding, nato ohladiš after eight puding http://www.chefkoch.de/rezepte/239701097159469/After (čokoladni puding skuhaš na metinem čaju namesto na mleku) puding z marcipanom in makom http://www.chefkoch.de/rezepte/259451101548465/Mohn- (zmešaš mleko, smetano, prašek za puding, sladkor, mak in koščke marcipana ter skuhaš) karamelno-viskijev puding http://www.chefkoch.de/rezepte/81491032008722/Karame če kdo ne zna nemško, pa ga zanima kak od naštetih receptov, naj pove, da ga prevedem. Če sem čisto iskrena, se mi zdajle v poznih večernih urah ne da vsega prevajat . Bom pa z veseljem prevedla, če bo ineteres za to maja

IČA  

član od: 9.1.2006

sporočila: 232

25. jan 2006 23:21

SAMA VEČKRAT PRIPRAVIM VANILIJEV PUDIG Z JAJCEM. PRIPRAVA JE ČISTO PREPROSTA. LOČIM RUMENJAK OD BELJAKA. IZ BELJAKA STEPEM TRD SNEG KATEREMU DODAM ŠČEPEC SOLI IN VANILIJEV SLADKOR. PUDING PRIPRAVIM TOČNO PO NAVODILU NA VREČICI, DODAM ŠE RUMENJAK IN SKUHAM. NA KONCU V PUDING VMEŠAM ŠE SNEG IZ BELJAKA IN NALIJEM V SKODELICE. ENO JAJCE ZADOSTUJE ZA EN PUDING. PRI SADNIH PUDINGIH VEČKRAT DODAM SADJE IZ KOMPOTA ALI ZMRZNJENO SADJE, KI GA PREDHODNO SPEREM Z VROČO VODO(JAGODE, MALINE, BOROVNICE IPD). NA VRHU JE OBVEZNO SADNI SIRUP IN KUPČEK SMETANE. IČA

Dragička  

član od: 9.12.2003

sporočila: 6818

26. jan 2006 8:45

Spomnila si me na puding, čeprav ga že dolgo nisem delala. Nekoč smo se sladkali tako: olupila sem vsakemu en jabolk, izdolbila peške in v to luknjico dala žlico marmelade in polovico oreha. Jabolka sem dala v pečico za 20 minut, medtem pa skuhala puding. Puding sem polila po pečenih jabolkih in še za 5 minut vrnila v pečico. Ohlajeno sem dala na krožnik in polila s par kapljic soka-sirupa. Pozdravček!

Visage  

član od: 1.1.2006

sporočila: 215

26. jan 2006 9:23

No veliko predlogov..glede nemške spletne strani pa bom vrjetno potrebovala prevod..sem bolj english varianta Visage

mc maya  

član od: 28.11.2001

sporočila: 474

26. jan 2006 11:30

visage kateri nemški te zanima?vsi? maja

AKSI  

član od: 14.11.2005

sporočila: 51

26. jan 2006 11:41

mc maya, tudi mene zanima ta z jabolki in cimetom.Prosim, če ga lahko napišeš. V naprej hvala! brigita

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
Kaj danes za zajtrkŠpelais
MOJ vrtjohana
malo za hecrajko0028
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti