ati zlati  

član od: 24.11.2006

sporočila: 597

28. sep 2007 15:13

Po moji oceni je za pečenko najbolje vzeti pleče.Meso je zelo sočno in malo mastno.Vrat je odličen,vendar marsikomu premasten,ribica je po navadi presuha,prolenkov kare s kostmi,kožo in maščobo pa zna biti tudi zelo okusen. ati zlati

frina  

član od: 8.5.2005

sporočila: 3441

28. sep 2007 15:19

In zdaj bodo vprašali, kaj je za ene žvad prolenk, pri nas "prulek". F r i n a

ati zlati  

član od: 24.11.2006

sporočila: 597

28. sep 2007 15:25

Prulek ni ne tič ne miš,koliko se spomnim,prolek pa je ... ati zlati

ežoj  

član od: 24.2.2006

sporočila: 6302

28. sep 2007 15:41

*katy* je napisal/a:
In katero meso je najboljše za pečenko in hkrati najmanj mastno? Ribica, kare, vrat ...? *katy*

katy,

če pečenka ni mastna, tudi dobra ni.

 

Ati zlati, ti si pa žleht. 

ežoj

ati zlati  

član od: 24.11.2006

sporočila: 597

28. sep 2007 16:11

To pa večkrat slišim,pa menda ne bo držalo. ati zlati

ežoj  

član od: 24.2.2006

sporočila: 6302

28. sep 2007 16:26

Prulek je......................e, pa tudi jaz ne povem. ežoj

titta  

član od: 28.9.2006

sporočila: 1056

28. sep 2007 20:31

Prulenk se reče tu okol Maribora.

 

Zdaj pa ima avtor teme še težjo nalogo, ker smo že pri najboljših kosih. No, v začetku sem videla, da pečenko solite.....jaz dam česen na koncu in sicer sesekljan s kumino. Morda zadnjih 20 minut pečenja. Takrat zadiši......da ti nos zasuka!

 

Pa še to: kolko težka kora mesa tolko ur pečenja. Lepo počasi, gemirtlih.

titta

pat  

član od: 5.9.2006

sporočila: 201

28. sep 2007 20:37

no jaz pa meso solim malo popopram in počasi pečem, polivam pa z vodo v kateri sem stisnila česen, vendar brez česna. Za tako pečenko se odločim vsake toliko časa, kadar si zaželimo natur brez ostalih začimb. pat

stana.r  

član od: 28.11.2004

sporočila: 2908

28. sep 2007 23:33

Na, zdaj me pa firbec matra oziroma prulek........

A bi me kdo malo razsvetlil, lepo prosim???

stana

lili A.  

član od: 11.4.2006

sporočila: 218

29. sep 2007 2:10

Jaz pa zaspati ne bom mogla, ker ne vem kaj je to prulek lili A. Sporočilo je spremenil(a) lili A. dne 29. sep 2007 02:12:13

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Nagradna igra

Kolikšni del redne ponudbe svežega mesa je v HOFERju slovenskega porekla?

Število odgovorov:

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtjohana
Kaj danes za zajtrkanasteele
malo za hecrajko0028
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti