omaka z bučkami - kulinarika.net

mici1  

član od: 6.1.2007

sporočila:9

tema odprta - 7. jan 2007 9:49 | ogledi: 5.678 | odgovori: 2

Rabila bi eno lahko omakico z bučkami za h krompirju,ampak tako,da bi jo lahko jedel otroček,star enajst mesecev.Hvala

mici1

VEROVNIKA  

član od: 28.8.2005

sporočila: 639

7. jan 2007 12:15

Po moje bi lahko na malo masla dobro prepražila bučke, narezane na kocke ali še bolje naribane kot repa, tako da že malo "razpadejo", dodala čisto malo moke in ščepec soli ter malo petršilja in zalila. Lahko pa okus izboljšaš z žličko kisle smetane. Mislim, da otroku ne bi nič škodilo. Veronika

mamamia  

član od: 9.11.2004

sporočila: 15669

7. jan 2007 17:06

Če se hočeš izogniti moki in maslu, lahko naribane bučke pokuhaš v čisto malo vode, toliko, da so pokrite, zgostiš s smetano in začiniš po želji (soliš, dodaš še sesekljan peteršilj, drobnjak ali kaj drugega). Tudi kanček masla bo pripomogel k boljšemu okusu, le da masla ne pražiš in je zato omaka "lažja". Mamamia mamamia

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
malo za hecBojaan24
MOJ vrteta
Kaj danes za zajtrkgligor
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti