Prosena kaša - kulinarika.net

rastko2  

član od: 17.1.2006

sporočila:15

tema odprta - 18. feb 2007 13:42 | ogledi: 34.261 | odgovori: 17

Zdravo.

 

Namesto riža bi rada za prilogo skuhala proseno kašo. Koliko časa se kuha in ali jo dan kuhat v mrzlo ali v vrelo vodo?

Za kaj vse še vi uporabljate proseno kašo?

 

Lep dan vsem,

rastko2

rastko2

pehtranka  

član od: 9.10.2006

sporočila: 163

18. feb 2007 14:32

Jaz vedno kuham samo mlečno proseno kašo.

Kot prilogo pa predlagam Zabeljeno kašo: 40 g kaše, vejica majarona, 2 stroka česna, 60 g. ocvirkov ali 1 dl smetane, sol.

V slan krop zakuhamo kašo ter dodamo majaron in strt česen. Počasi naj vre kakih 30 minut. Zabelimo jo z ocvirki ali s prevreto smetano.

Vir: knjiga Zelenjavne jedi

pehtranka

katti  

član od: 4.11.2005

sporočila: 2109

mamamia  

član od: 9.11.2004

sporočila: 15669

18. feb 2007 15:57

Kisla repa s proseno kašo oziroma bujta repa, kako je to dobro...Mamamia mamamia

Kyara  

član od: 24.5.2006

sporočila: 2384

18. feb 2007 18:40

Jaaaaaaaaa, mamamia! Ali pa mlečna repa s proseno kašo! Jaz jo napravim tudi kot rižoto, z raznimi dodatki ali pa kot prosene klobase. Kyara

katti  

član od: 4.11.2005

sporočila: 2109

18. feb 2007 19:22

Ker smo ravno pri proseni kaši. Doma imam neoluščeno proso, jem ga v jogurtu, je pa tako kot bi med zobmi mlel pesek, ampak mene ne moti. Baje je za bolj lesketajoče lase. Zanima pa me, če ga še kdo je in s čim , kako ? katti

kobra 1  

član od: 15.6.2006

sporočila: 1881

18. feb 2007 19:36

Katti, saj pruso žmelješ, a ne kobra 1

katti  

član od: 4.11.2005

sporočila: 2109

18. feb 2007 19:48

Ja jaz ga ne, kr sama meljem. A bi mar mogla? katti

kobra 1  

član od: 15.6.2006

sporočila: 1881

18. feb 2007 20:03

Če nočeš peska med zobmi in da bo še želodček lažje prebavil, ti močno priporočam kobra 1

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17654

18. feb 2007 20:08

kar kav ni mlinček uporabi, pa bolj ali manj sproti ga melji, recimo vsak mlinček posebej. rimljanka

fresh  

član od: 4.5.2006

sporočila: 1856

18. feb 2007 20:39

Ali pa ga samo namoči v toplo vodo, da se malo napne. Ni potrebno kuhati. Jaz tako delam, ker ga uporabljam kot eno izmed mnogih sestavin domačega műslija. Enako lahko narediš tudi z ajdovo kašo. fresh

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
malo za hecBojaan24
MOJ vrteta
Kaj danes za zajtrkgligor
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti