Šunka! - kulinarika.net

mestnac2  

član od: 22.11.2005

sporočila:129

tema odprta - 7. mar 2007 14:01 | ogledi: 4.300 | odgovori: 12

Pozdravljeni!

Redkokdaj kupujem šunko, sedaj jo bom pa rabila malo več. Prosim za nasvet kakšno oz. od katerega proizvajalca naj kupim, da bo sočna. Rada bi jo spekla v testu.

Hvala in lep dan!

mestnac2

plopsa  

član od: 28.11.2006

sporočila: 441

7. mar 2007 14:12

jaz jo navedno kupim v btc pokriti tržnici! tam so zelo okusne pa na ižanki je en mesar k je tudi full dober amapk če me fentaš pa se ne spomnem imena moram očeta dobiti da mi pove! plopsa

sasaz  

član od: 4.10.2001

sporočila: 85

7. mar 2007 14:19

Plopsa, je ta mesar mogoče Mlakar? Saša

mestnac2  

član od: 22.11.2005

sporočila: 129

7. mar 2007 14:31

Hja, sem celjanka, zato mi je BTC malo od roke. Na kaj naj bom pozorna pri nakupu? mestnac2

Loni  

član od: 12.12.2001

sporočila: 7854

7. mar 2007 14:35

Na Ižanki poznam jaz mesarstvo Mlakar, če je to to. Loni Makaroni

Dragička  

član od: 9.12.2003

sporočila: 7637

7. mar 2007 14:47

Mlakar je tudi v Mostah ob cvetličarni Eli, ob Tkanini. Pozdravček!

tejka77  

član od: 27.2.2007

sporočila: 544

7. mar 2007 14:50

Vedno uporabim prekajeno šunko od Celjskih mesnin. Lp tejka77

romanad  

član od: 18.1.2006

sporočila: 340

7. mar 2007 14:51

Če si iz Celja poznam v bližini mesarja, ki ima domače meso. Če te zanima mi napiši na ZP. LP Romanad

Dragička  

član od: 9.12.2003

sporočila: 7637

7. mar 2007 15:07

Mestnac2, če hočeš dobro šunko... - jaz pod dobro šunko mislim, prekajeno meso, ki lepo diši po dimu. To dobiš v nekaterih mesnicah. Tega nikakor ne kupuj v velikih trgovskih centrih, pa še zavito v plastiko. Meni te šinki, krače in podobne stvari, ki jih na veliko prodajajo, nimajo nobenega ukusa niti vonja... Čeprav si iz Celja, sigurno imate tudi tam (še prej, kot pa v LJ) dobro mesnico, ki ima sušeno meso. Pravim, običajno po dobro suho prekajeno meso grem na glavno tržnico (ena majhna mesnica), na tržnico v BTC, mesnica Mlakar... pa še ena majhna privat mesnica v Zupančičevi jami. Sedaj sem se spomnila... zelo zelo dobra privat mesnica v Stični. Pozdravček!

 

P.S. Upam, da ne bo mišljeno kot REKLAMA!!!!

Sporočilo je spremenil(a) dragička dne 07. mar 2007 15:08:33

plopsa  

član od: 28.11.2006

sporočila: 441

7. mar 2007 15:12

jap pa je res mlakar,.... super so njegovi izdelki,..... PA TO NI REKLAMA!!!! jap v btc je majhna štacunca mislim da je ta prva mesnica na levi v smeri od pečenih piščancev(tam kjer je tudi za sedeti) proti gospodu ki prodaja prepeličja jajčka in suhe gobe,.. tako zdaj pa nisem nič imen pisala (ker jih tudi ne vem hahaha) plopsa Sporočilo je spremenil(a) plopsa dne 07. mar 2007 15:15:57

Dragička  

član od: 9.12.2003

sporočila: 7637

7. mar 2007 15:41

Plopsa, točno tako... prvi vhod od zgoraj... na desni so "prepeličja jajca", na levi je pekarna in spet na desni je stojnica, kjer prodajajo zelo lepo in dobro suho meso. No, če zaviješ po ulici na desno... prodajajo vinček, pa ena gospa piščance in kure, pa je spet en mlad gospod, ki prodaja domače klobase, krvavice, suho meso... tudi zelo dobra roba. Ej, ko smo že na BTC tržnici, naj vam povem kako sem zadnjič eno soboto znorela sama pri sebi, pa še s prodajalko skute sva izmenjali mnenje... Zjutraj je bila ura okrog pol 9., a veste, da se je pred stojnicami, kjer se prodaja vino, gnetlo en kup moških s kozarci v rokah. Jaz sem kar klela: "Prekleti pijančki, tako zgodaj pa se že držijo kozarca." Po drugi strani nam se pa obeta tak "kadilski zakon". Pozdravček!

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
malo za hecBojaan24
MOJ vrteta
Kaj danes za zajtrkgligor
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti