zelenjavni zrezki - kulinarika.net

neznan uporabnik

sporočila:-1

tema odprta - 20. feb 2002 18:11 | ogledi: 13.625 | odgovori: 9

Sem že iskala med recepti, a ne najdem. Rada bi naredila zelenjavne zrezke - morda take s kosmiči...soje ne maram preveč...(po možnosti brez ali minimalno količino jajc) ali pa pač zelenjavne. Všeč so mi tisti od Žita (Hokus), čeprav me malo moti umeten priokus.

Lačna!

Venturini  

član od: 29.1.2002

sporočila: 1472

20. feb 2002 18:17

Hi Barbarab! Jaz naredim take, da skuham razl. vrste zelenjave, ki jo drobno narežem (korenje, koruza, brokoli, cvetača bučke...). Vse to zmešam s zelo gostim bešamelom (maslo. moka, mleko, sol poper muškat peteršilj). Dodam še malo drobtin in dobro ugnetem. Naredim polpetke, ki jih povaljam v sezamu, zlatorumeno zapečemo. Dober tek!... Saša-Aleksandra Venturini Sporočilo je spremenil(a) Venturini dne 20. feb 2002 18:19:11

anja  

član od: 2.9.2001

sporočila: 1431

20. feb 2002 23:40

Skuhamo mešano zelenjavo narezano na kockice, vmešamo jajce, solimo, popramo, dobro premešamo ( jajce naj dobro poveže sestavine) in popečemo v ponvi kot omleto. Ko zrezek obrnemo, nanj položimo par rezin sira, da se stopi. Lahko poskusite polpetke z rižem, kuhanemu rižu dodamo skuhano zelenjavo, jajce in začimbe, oblikujemo polpetke, paniramo v drobtinah ali poljubne kosmiče ali polnozrnato moko in ocvremo. Anča

syu  

član od: 10.9.2009

sporočila: 480

24. nov 2009 19:22

A je morda kak nov recept na to temo v bazi, pa ga ne najdem? Ker to še nisem nikoli delala, me zanima- ali kuhano zelenjavo še kaj zmečkate, ali kako točno to naredite. Hvala za kateri koli odgovor, ali pa link. syu

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17640

24. nov 2009 19:28

Saj sta ta dva tukaj čisto dobra.....in zadosti natančna.

bannanna  

član od: 25.5.2006

sporočila: 5457

24. nov 2009 20:33

ja pa pasal bi še kak ;) zakaj pa nista dva recepta za piškote na kulinariki? eden za čokoladne in eden za maslene??? bannanna_v_slo ;)

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17640

24. nov 2009 20:37

Nikogar ne oviramo pri objavi, izvoli in ga pošlji, bannanna, pa bo en več objavljen, a ne?

syu, tole je podobno in zanesljivo dobro: http://www.kulinarika.net/recept/zelenjavne_jedi/Ohrovt

In še tole:

http://www.kulinarika.net/recept/zelenjavne_jedi/Pikant

http://www.kulinarika.net/recept/priloge/Zelenjavni_pol

http://www.kulinarika.net/recept/priloge/Zelenjavni_pol

http://www.kulinarika.net/recept/priloge/Zelenjavni_zli

Če že niso ravno zrezki, so polpeti, žličniki,....

bannanna  

član od: 25.5.2006

sporočila: 5457

24. nov 2009 20:55

eeee to je to .. hvala bannanna_v_slo ;)

syu  

član od: 10.9.2009

sporočila: 480

24. nov 2009 21:47

hvala in še enkrat hvala. syu

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
Kaj danes za zajtrkgligor
MOJ vrtjohana
malo za hecpikec85
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti