regratov med,sirup iz smrekovih vršičkov - kulinarika.net

elaphus  

član od: 27.9.2002

sporočila: 6941

8. apr 2012 9:44

jovita je napisal/a:

ker je premalo za rezervo za zimske dni, ko bomo zelo pogrešali sveže vitamine


jovita

No, svežih vitaminov v tem 2x prekuhanem zvarku zagotovo ni.   

lp

cervus

jovita  

član od: 8.7.2007

sporočila: 394

9. maj 2012 19:35

Ok,Elaphus, nisem bila precizna.Zagrejem DO vretja to je cca 80C.

Danes nabrala na Pohorju nove regratove cvetove.Bom vajo ponovila.Pa smrekove vršičke bom naredila z medom, tako, da grem delat 

jovita

jovita  

član od: 8.7.2007

sporočila: 394

10. maj 2012 15:26

Saj se že ponavljam, a brez pečice ne znam več.

Smrekove vršičke sem oprala, razgrnila v pekač, polila z medom 1:1 in dala v pečico na program za oddtajanje (40c).Moja pečica se lahko nastavi na 4ure, kar je ravno prav, da odkrijem pekač, pomešam in gremo dalje.Danes zvečer mislim, da bo dovolj da dam vse skupaj na cedilo (ko bodo vsi vršički lepo rumene barve).Poročam, če koga zanima...

jovita

jovita  

član od: 8.7.2007

sporočila: 394

12. maj 2012 4:57

Poročam, da po "hitri verziji" ni za rezultat med, ampak sirup.Očitno rabi svoj čas, da voda izpari.

Brzina ni vedno najboljša

jovita

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
Kaj danes za zajtrkPetrca_5
malo za hecBojaan24
MOJ vrteta
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti