Hitro iskanje po kulinarika.net

Ključne besede
 
upoštevaj
 

Recepti

Število receptov: 251več zadetkov

Zdravo

Po Koroškem, po Kranjskem že ajda zori

hlebpet

V nasprotju s splošnim prepričanjem, ajda ne sodi med žita. Uvrščamo jo v družino devesovk in je bolj sorodna kislicam in rabarbari kot žitom. Njeni plodovi niso zrna, ampak so robati in po obliki precej podobni bukovemu žiru. Od žit se razlikujejo tudi po cvetovih – ne oprašuje jih veter, pač pa čebele. V trgovini lahko najpogosteje kupimo ajdovo moko (zmleta zrna) in ajdovo kašo (oluščeni plodovi), redkeje tudi zdrob in kosmiče.

Čas je za žita!

hlebpet

Žita so zdrav in okusen vir energije. Gojimo in predelujemo jih že deset tisoč let, saj njihova drobna zrna tešijo lakoto in blagodejno vplivajo na naše telo. Ta okusen in hranilen vir proteinov, vitaminov, vlaknin in mineralov bi moral biti del naše vsakdanje prehrane. Še več, z njihovo pomočjo lahko celo shujšamo in zmanjšamo naše maščobne zaloge. Izbor žit, ki jih dandanes najdemo na našem tržišču, je zelo pester. Kvinoja, oves, ajda, proso, kamut, amarant, ječmen, rž, pšenica... in še bi lahko naštevali.

Število prispevkov: 2

Članki/Intervjuji

Število prispevkov: 1

Forum

paprike, polnjene z ajdovo kašo

- stran 1 2

Avtor: Loni

13.2.2004 ob 9:57

Forum: Recepti/Nasveti

12 odg. | 6.832 ogl.

Filane paprike z ajdovo kašo

Avtor: Vanesa84

29.11.2018 ob 18:31

Forum: Recepti/Nasveti

4 odg. | 1.650 ogl.

Bio ajdova kaša

- stran 1 2

Avtor: martinkuha

11.2.2015 ob 12:35

Forum: Gospodinjske teme

14 odg. | 7.389 ogl.

Cvet ajde ( za caj )

Avtor: Kotarca

15.1.2015 ob 19:25

Forum: Gospodinjske teme

5 odg. | 5.712 ogl.

AJDOVA KVAŠENA POTICA

Avtor: BLACKY30

2.12.2014 ob 20:46

Forum: Recepti/Nasveti

8 odg. | 6.872 ogl.

Ajdovi rezanci

Avtor: anndreja

28.1.2014 ob 10:28

Forum: Recepti/Nasveti

5 odg. | 4.913 ogl.

Ajdova kaša s tartufi

Avtor: Eleanor

25.10.2013 ob 14:26

Forum: Recepti/Nasveti

6 odg. | 4.468 ogl.

ajdovi štruklji

Avtor: anitram1

9.4.2009 ob 16:28

Forum: Ostale teme

5 odg. | 11.118 ogl.

ajdova kaša

- stran 1 2 3

Avtor: nat75

7.8.2006 ob 14:28

Forum: Recepti/Nasveti

22 odg. | 38.029 ogl.

Ajdovi in Koruzni žganci po dolenjsko

Avtor: handro

21.3.2013 ob 8:52

Forum: Recepti/Nasveti

0 odg. | 7.912 ogl.

Ajdovi cmoki

Avtor: bannanna

28.1.2013 ob 11:08

Forum: Recepti/Nasveti

3 odg. | 7.307 ogl.

Peka s koruzno, ajdovo, ovseno... moko

- stran 1 2

Avtor: katiuscia

6.12.2012 ob 13:27

Forum: Recepti/Nasveti

13 odg. | 14.914 ogl.

ajdova moka

- stran 1 2

Avtor: kuchen

19.11.2003 ob 0:19

Forum: Recepti/Nasveti

14 odg. | 10.736 ogl.

instant ajdova moka

Avtor: bina

9.11.2012 ob 8:56

Forum: Recepti/Nasveti

4 odg. | 10.316 ogl.

Ajdovo testo

Avtor: KleoP2012

26.9.2012 ob 17:55

Forum: Recepti/Nasveti

8 odg. | 9.450 ogl.

ajdova kaša

- stran 1 2 3 4

Avtor: mimika

30.11.2004 ob 13:28

Forum: Recepti/Nasveti

31 odg. | 22.641 ogl.

PECIVO IZ AJDOVE MOKE?

Avtor: Daria60

16.4.2012 ob 16:26

Forum: Gospodinjske teme

3 odg. | 13.175 ogl.

ajdovo pecivo

Avtor: valikaben

23.11.2011 ob 7:18

Forum: Gospodinjske teme

3 odg. | 10.025 ogl.

gratinirane ajdove palačinke

Avtor: ablatnik

3.3.2002 ob 14:45

Forum: Recepti/Nasveti

8 odg. | 14.600 ogl.

hotel Ajda

Avtor: libra

14.4.2011 ob 9:19

Forum: Potovanja/turizem

1 odg. | 6.805 ogl.

Število tem v forumih: 57več zadetkov

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
Kaj danes za zajtrkŠpelais
MOJ vrtjohana
malo za hecrajko0028
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti