Jogurtova strjenka na biskvitu

kremasto, zelo osvežilno

   sprememba: 25.7.2007ID recepta: 10248

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut
  • povprečna ocena: 52

Sestavine

Biskvit:

4 jajca

4 žlice sladkorja

4 žlice olja

4 žlice moke

malo pecilnega praška

 

Za strjenko:

500 g navadnega jogurta

0,5 l sladke smetane

8 listov želatine

50 g sladkorja

sok ene limone ali malo sadnega soka

sezonsko sadje (jagode, maline, višnje, češnje..)

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Liste želatine namočimo v mrzli vodi, da se zmehčajo. V vroč sok limone zamešamo liste želatine. Želatinast sok vmešamo v jogurt s polovico sladkorja in postavimo v hladilnik. Ko se začne strjevati, vmešamo stepeno sladko smetano s preostalim sladkorjem. Na ohlajen biskvit naložimo sadje in ga prelijemo z jogurtovo maso in postavimo v hladilnik za kako uro.

Predlogi za vino »
Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 18.11.2006

Št. objav: 1184

Objavljeno 19.7.2007 ob 23:38

Danes narejena in pohvaljena. Sem še malo namočila biskvit, preden sem dodala sadje.

  

kuha že od: 22.8.2005

Št. objav: 70

Objavljeno 4.8.2007 ob 16:48

super. ocena 5+. biskvit sem seveda prej zeloooo namočila

  

kuha že od: 12.7.2005

Št. objav: 2022

Objavljeno 4.8.2007 ob 18:03

Ena mš in puskar1i, pišeta, kako je odlično, ocene pa ne pripopata. Dajta no ocenit recept, malo kot pohvalo lastniku recepta, malo pa nam ostalim, ki že po oceni vidimo, če je res dobro. Velja?

  

kuha že od: 19.11.2005

Št. objav: 343

Objavljeno 10.8.2007 ob 9:27

sadni jogurt sem umešala in je dobrodošla zamenjava,kolegica mi je zaupala da so boljši lističi želatine kot prah,ne vem a je res?

  

kuha že od: 30.12.2005

Št. objav: 117

Objavljeno 10.8.2007 ob 22:39

Strjenko večkrat naredim - včasih takšno, včasih pa dodam še skuto. Glede želatine pa je vseeno, kaj uporabiš. Sama sem uporabljala že oboje, pa ni bilo razlike, delam pa po navodilih na vrečki - to je tako, kot je opisano. Ena vrečka želatine v prahu je enaka 6 listom želatine, za tako maso jaz uporabim 2 vrečki.

  

kuha že od: 8.9.2006

Št. objav: 38

Objavljeno 11.8.2007 ob 8:20

Kako velik pekač uporabimo?

  

kuha že od: 19.11.2005

Št. objav: 343

Objavljeno 11.8.2007 ob 10:38

ta velikega,poglej sliko.!

  

kuha že od: 29.7.2003

Št. objav: 63

Objavljeno 12.6.2009 ob 20:40

Zelo vesel

Super pecivo! 5-ka

  

kuha že od: 19.11.2010

Št. objav: 6

Objavljeno 6.1.2011 ob 12:29

zelooo dobro! tudi jaz sem biskvit fino namočila.. Ocena 5

  

kuha že od: 21.11.2010

Št. objav: 7

Objavljeno 15.5.2011 ob 9:11

Odlično 5! :))

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna igra

Kaj vas najbolj prepriča pri opravljanju nakupov? (možnih je več odgovorov)

Izdelki so (vedno) na voljo na enakem, predvidljivem mestu
Široka izbira izdelkov visoke kakovosti v eni trgovini
Brezplačno parkirno mesto v bližini trgovine
Blagajne brez dolgih čakalnih vrst
Vedno ugodne cene brez kartic zvestobe in zbiranja točk

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Število odgovorov:

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.