Pražen krompir z bučkami na bučnem olju

okusna priloga k pečenemu mesu

   ID recepta: 10359

    priloge: krompir
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut
  • količina: za 2 osebi
  • povprečna ocena: 54

Sestavine

3 večji krompirji

1 manjša bučka

bučno olje

1 manjša čebula

sol

poper (po želji)

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Krompir skuhamo, olupimo in ohladimo.

Na bučnem olju na hitro popražimo čebulo (pazimo, da nam čebula preveč ne porjavi). Dodamo na večje kocke narezano bučko, premešamo in pražimo približno 2 minuti, ker morajo bučke ostati čvrste. Na koncu dodamo še na rezine narezan krompir, posolimo, po želji malo popopramo in premešamo.

Pražimo še nekaj minut.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Jed se lepo poda za prilogo k svinjski pečenki.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 15.9.2004

Št. objav: 1901

Objavljeno 5.10.2007 ob 6:50

Včeraj sem to jed pripravila za kosilo s to razliko, da sem namesto čebule uporabila por, poleg tega pa sem bučke narezala na kolobarje in jih najprej popekla ter na koncu rahlo primešala praženemu krompirju. Zelo dobro kosilo.

  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 5.2.2011 ob 9:42

Hitro, enostavno in odlično.

  

kuha že od: 30.4.2005

Št. objav: 194

Objavljeno 3.5.2012 ob 19:37

o božansko...ni tole za 5...tole je za 10 :)

  

kuha že od: 11.10.2010

Št. objav: 13

Objavljeno 22.1.2013 ob 10:15

slišala sem da bučno olje ni priporočljivo za pripravo jedi na visokih temperaturah? ali se ga lahko praži na bučnem olju kot je zapisano v tem receptu?

  

kuha že od: 1.2.2008

Št. objav: 1008

Objavljeno 22.1.2013 ob 14:02

Ejdl prvic slisim, sama pecem krompir za jedca le na bucnem olju, prav tako jajca, ker mu je tako najboljse. Tako, da le toplo priporocam, sama nisem poskusila ,delam pa brez buck, ker jih vec ali manj nimam ali pa jih naredim drugace. Lp

  

kuha že od: 11.10.2010

Št. objav: 13

Objavljeno 22.1.2013 ob 14:12

Jaša hvala za odgovor - res zanimivo-kakšno bučno olje pa uporabiš ? je to čisto bučno olje (kot ga prodajajo v npr. Prekmurju) ali pa je to kakšno bučno olje od npr. Gea ?

  

kuha že od: 1.2.2008

Št. objav: 1008

Objavljeno 22.1.2013 ob 15:31

Ejdl cisto 100% domace bucno olje ,ki ga pridela moja mama.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna igra

Kolikšni del redne ponudbe svežega mesa je v HOFERju slovenskega porekla?

Število odgovorov:

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.