Čokoladni srček

torta čokoladni srček

   ID recepta: 10544izvor: Slovenija

    sladice: torte
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  180 minut
  • količina: 6-10 oseb
  • povprečna ocena: 3,73

Sestavine

Biskvit:

4 jajca

8 žlic vode

20 dag sladkorja

24 dag moke

1 pecilni prašek

1 vanilijev sladkor

 

Krema:

500 ml smetane

5 dag sladkorja

10 dag margarine

1 kremfix

1 jedilna čokolada Manner

čokoladne mrvice

1 ekstrakt čokolade

okraski po želji

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Biskvit:

ločimo beljake od rumenjakov in vsakemu dodamo po 4 žlice vode. Beljake stepemo v trd sneg in jim dodamo sladkor. Rumenjakom dodamo polovico moke ter pecilni prašek in vanilijev sladkor. Dodamo še sneg beljakov in nato še drugo polovico moke. Vse skupaj zlijemo v pekač na peki papir in pečemo 20 minut na 150 stopinj in 25 minut na 200 stopinj. Počakamo, da se biskvit ohladi in prerežemo.

Krema:

stopimo margarino in čokolado. Stepemo smetano, ji dodamo sladkor, čokolado, kremfix in na koncu čokoladne mrvice.

Biskvit natopimo z mešanico vode, čokoladnega ekstrakta in vode. Premažemo s kremo in okrasimo po želji.

Postavimo za 2 uri v hladilnik.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 20.11.2006

Št. objav: 30

Objavljeno 8.10.2007 ob 19:21

bom sprobala

  

kuha že od: 20.11.2006

Št. objav: 45

Objavljeno 8.10.2007 ob 20:48

Kako lahko sploh daš oceno,če pecivo še nisi sprobal(a).Mislim, da je prav če ga prvo spečeš in nato daš oceno.

lp

  

kuha že od: 17.10.2007

Št. objav: 1

Objavljeno 17.10.2007 ob 16:12

Zelo vesel

kikkkkkkkkkkkkkkkkln

  

kuha že od: 9.9.2007

Št. objav: 168

Objavljeno 18.10.2007 ob 20:10

Jezen

Torej naredila sem, prazaprav spacala skupaj. Testo se je razpadalo, ko sem ga rezala, krema pa je bila mastna,da je blo groza. Ne mi zamerit, ampak to se je zgodilo. Ni mi jasno, kako je lahko na prvem mestu. Vse stvari, ki sem jih naredila po vaših receptih so bile super, tole pa .........POGREB. Žal mi je .................

  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17433

Objavljeno 18.10.2007 ob 20:14

Vesel

Od 10 dag margarine pa krema res ne more biti mastna, tarčica. Si količine zamešala? Morda je res čas za peko biskvita predolg, pa je bil zato suh in se je drobil. Ampak, vsaka pečica peče malo po svoje, časi so vedno le okvirni.

  

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 6239

Objavljeno 18.10.2007 ob 21:08

Krema res ne more biti mastna, mislim, da mora biti zelo dobra. Kar se biskvita tiče, dvomim, da je zanič, ker sem takega že delala, nikoli ni bilo zanič. Tarčica mislim, da si imela smolo in ti pač ni ratalo.

  

kuha že od: 10.10.2007

Št. objav: 2

Objavljeno 21.10.2007 ob 7:30

Zelo vesel

Odličen recept,torta pa še boljša.Njami

  

kuha že od: 9.9.2007

Št. objav: 168

Objavljeno 21.10.2007 ob 10:09

Zelo vesel

Bom še enkrat rpobala narediti, lahko sem kaj narobe delala LP

  

kuha že od: 18.9.2006

Št. objav: 48

Objavljeno 3.11.2007 ob 7:04

tarčica

Mogoče si v postopku naredila napako in nisi vmešala snega na roke. Pri meni se biskvit ni drobil in ni bil suh. Glede kreme pa lahko rečem le to, da si najbrž ti dala preveč margarine ali pa premalo smetane in ostalih sestavin.

  

kuha že od: 20.11.2007

Št. objav: 8

Objavljeno 20.11.2007 ob 14:02

Vesel

Super torta. Sama sem že večkrat delala biskvit in kremo po tem receptu, zato mislim, da je tarčica res nekaj naredila narobe. Jaz lahko dam za ta recept le odlično oceno.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.