Torta ona - on

torta srček zanjo in zanj

   ID recepta: 10663izvor: SLOVENIJA

    sladice: torte
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  180 minut
  • količina: 6-8 OSEB
  • povprečna ocena: 51

Sestavine

Biskvit:

4 jajca

8 žlic vode

20 dag sladkorja

1 pecilni prašek

1 vanilijev sladkor

24 dag gladke moke

malo rumove esence in sladkorja

 

Nadev:

10 dag margarine

čokolada Manner

 

Okras: po izbiri

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Ločimo rumenjake in beljake in vsakim dodamo po 4 žlice vode. Iz beljakov stepemo sneg in mu dodamo sladkor. Rumenjakom primešamo polovico moke, pecilni in vanilijev sladkor. Nato jim primešamo sneg, mešamo na roke, nato dodamo še drugo polovico moke ter z mešalnikom zmešamo, da dobimo gladko zmes. Zlijemo v pekač, ki smo ga obložili s peki papirjem in pečemo najmanj 20 minut na 150 stopinjah in nato še 25 minut na 200 stopinjah. Pečeno zvrnemo na rešetko in pustimo, da se ohladi ter ga nato prerežemo. Biskvit napojimo z mešanico vode, sladkorja in rumove esence.

Nadev naredimo tako, da stopimo margarino in ji dodamo čokolado. Vse skupaj dodamo smetani in dobimo kremo. Okrasimo po želji.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 16.6.2006

Št. objav: 495

Objavljeno 7.11.2007 ob 11:25

Ravno včeraj sem delala torto po istem receptu kot je ta. Za nadev se stopi 40 dag jedilne čokolade nad soparo z 10 dag masla in se mlačno vmeša v 4 dcl sladke stepene smetane. Meni se je zadeva skoraj ponesrečila, ker sem smetano (preden sem dodala čokolado) preveč stepla in je bila krema preveč trda, ko sem jo nadevala na biskvit.

Pa res je treba navlažit biskvit, ker je drugače preveč suh.

  

kuha že od: 29.7.2003

Št. objav: 63

Objavljeno 7.11.2007 ob 11:26

koliko čokolade in smetane?

  

kuha že od: 4.11.2007

Št. objav: 17

Objavljeno 7.11.2007 ob 19:06

Vesel

Mene pa zanimajo črke na torti. Ali so kupljene in če so, kje jih lahko kupim? Lp

  

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 6239

Objavljeno 7.11.2007 ob 19:08

Črke kupiš v vsaki malo bolje založeni trgovini na polici kjer so stvari za peko. Schwartau je proizvajelec, škatlica je rjavo rdeča.

  

kuha že od: 10.10.2004

Št. objav: 1086

Objavljeno 7.11.2007 ob 19:29

Vesel

vau kako lepa torta.

  

kuha že od: 18.9.2006

Št. objav: 48

Objavljeno 8.11.2007 ob 6:35

Klea

Vedno ko delaš nadev moraš smetano stepsti le toliko, da ni čisto v tekočem stanju predno ji dodaš stopljeno čokolado. Meni krema vedno uspe in nimam težav s tem.

Pa še na vsaki torti je treba navlažiti biskvit.

  

kuha že od: 18.9.2006

Št. objav: 48

Objavljeno 8.11.2007 ob 6:37

nabiralka

Črke imajo skoraj v vsaki Mercator trgovini. Pakirane so v škatlici.

  

kuha že od: 4.11.2007

Št. objav: 17

Objavljeno 8.11.2007 ob 8:15

Vesel

ful hvala za odgovor. Se vedno smukam med tem policami, a kaže, da z zaprtimi očmi. Ful hvala za odgovor. Lp

  

kuha že od: 13.6.2007

Št. objav: 30

Objavljeno 14.11.2007 ob 18:21

Zelo vesel

mmm

  

kuha že od: 20.11.2007

Št. objav: 8

Objavljeno 20.11.2007 ob 14:04

Vesel

Glede na to, da poznam recept in ga redno uporabljam lahko le pohvalim avtorico za atraktiven izgled torte.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.