Kunec ali zajec v smetanovo - čebulni omaki

s pire krompirjem, krompirjem v oblicah ali širokimi rezanci

   ID recepta: 10755

    mesne jedi: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut
  • količina: za 4 osebe
  • povprečna ocena: 52

Sestavine

4 večji kosi kunca

1 velika ali 2 manjši čebuli

1 kisla smetana

1/2 litra goveje juhe ali jušna kocka

poper

sol

po želji žlica moke

maslo ali margarina

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Kunca razsekamo na manjše koščke in ga popečemo na maslu ali margarini.

Prekrijemo ga s čebulnimi kolesci, popopramo in zalijemo z juho. Dušimo pokrito na majhnem ognju, da se zmehča. Na koncu solimo in dodamo kislo smetano (po želji zmešano z žlico moke) ter dobro prevremo.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Objavljeno 3.12.2007 ob 19:42

To bom pa poskusila. Ko naredim poročam!

  

kuha že od: 9.8.2008

Št. objav: 1

Objavljeno 1.10.2008 ob 11:43

Odlična zadeva!Njami

  

kuha že od: 15.4.2003

Št. objav: 2437

Objavljeno 27.3.2010 ob 18:38

Dodala sem še nalistane šampinjone. Za prilogo sem naredila zelenjavno rižoto. Fajn, sploh me je ta recept rešil, ker nisem vedela, kaj naj z zajcem, katere začimbe, zelenjava paše zraven. Hvala.

  

kuha že od: 20.6.2010

Št. objav: 4

Objavljeno 20.6.2010 ob 23:51

pečen zajec? OMG"!

  

kuha že od: 26.11.2005

Št. objav: 690

Objavljeno 21.6.2010 ob 7:42

Kakšna pa je ralika med kuncem in zajcem. Mi kdo to prosim razloži. Me je kar sram, da sem tako nevedna, vendar sem doslej mislila, da je kunec pač drugo ime za zajca.

  

kuha že od: 26.6.2008

Št. objav: 4765

Objavljeno 21.6.2010 ob 10:14

Kunec je domači zajec, tisti, ki ga vzgojiš doma. Zajec pa je tisti, ki živi v naravi, v gozdu ali kje drugje in mu pravimo divji zajec. Zajec je torej divjačina. Okus enenga ali drugega je neprimerljiv v korist divjega, jasno čeprav tudi kunec ni slab sploh če je še mlad, nič masten (kunčja maščoba ima meni zelo zoprn duh in priokus) .

To je torej razlika, Kara, če še kaj ne veš, kar vprašaj.

lp

  

kuha že od: 19.7.2010

Št. objav: 2

Objavljeno 16.11.2010 ob 13:19

Danes sem naredila tega zajca in moram reči, da je res odličen. Zelo dobro.

  

kuha že od: 28.12.2010

Št. objav: 4

Objavljeno 15.1.2011 ob 12:50

zelo okusen zajec hvala

  

kuha že od: 1.12.2010

Št. objav: 3

Objavljeno 14.4.2011 ob 13:50

@TheBlažekk189

kaj pa teb ni jasn?! o.O

  

kuha že od: 14.7.2009

Št. objav: 2

Objavljeno 3.3.2012 ob 21:35

Vse tvoje recepte ,ki sem jih uporabila so odlicni.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna igra

Kolikšni del redne ponudbe svežega mesa je v HOFERju slovenskega porekla?

Število odgovorov:

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.