Rdeče zelje z jogurtom po indijsko

Odišavljeno rdeče zelje z jogurtom

   ID recepta: 10790izvor: Indija
    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  15 minut
  • količina: za 4 osebe

Sestavine

60 dag rdečega zelja

3 žlice masla

2 žlički kumine

1 žlica koriandrovih semen

1 žlička pekoče paprike

1/4 skodele jogurta

sok 1 limone

sol po okusu

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Rdeče zelje narežemo na tenke trakove. Segrejemo maslo in dodamo kumino, zdrobljen koriander in papriko. Mešamo minuto ali dve. Dodamo narezano zelje in premešamo. Dušimo v pokriti posodi 5-10 minut,od časa do časa potresemo. Dodamo jogurt in limonin sok ter kuhamo, dokler se zelje ne zmehča. Solimo po okusu.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 8.1.2009

Št. objav: 2

Objavljeno 9.1.2009 ob 1:19

ker imam v hladilniku rdeče zelje, ki ga običajno najraje jem kot solato, bom jutri poskusila tale recept. sporočim izid.

  

kuha že od: 19.9.2011

Št. objav: 4

Objavljeno 18.11.2012 ob 21:05

Super recept. Jaz sem sicer nardila hladno varianto - kot solato (narezano zelje kot za solato, začimbe in jogurt). Zelo dobro!

  

kuha že od: 30.1.2007

Št. objav: 528

Objavljeno 18.11.2012 ob 22:21

mikaG.......a surovo zelje ?

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.