Čokoladni srčki

keksi za čokoholike

   ID recepta: 10800

    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  4+ ur
  • količina: 60 piškotkov velikosti 4 cm
  • povprečna ocena: 59

Sestavine

Čokoladno testo:

150 g moke

100 g rjavega sladkorja

1 vanilin sladkor

pol žličke cimeta

pol žličke naribane pomarančne lupinice

100 g mletih neolupljenih mandljev

100 g čokolade v prahu

150 g masla ali margarine

1 jajce

 

Nadev:

ribezova ali kaka druga kiselkasta marmelada

 

Čokoladni obliv:

200 g čokolade

malo kokosove maščobe

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Sestavine za testo na hitro zgnetemo v krhko testo. Testo zavijemo v folijo in ga damo za 2-3 ure v hladilnik. Na tanko razvaljamo in izrezujemo srčke. Pečemo 8 min na 180°C oz. dokler se keksi ne obarvajo svetlorjavo. Zelo pazimo, da se keksi ne prepečejo, ker bodo sicer grenki. Ohladimo. Po dva srčka zlepimo skupaj z marmelado. Kekse v celoti oblijemo s čokoladnim oblivom.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Za bolj pester krožnik spečemo srčke različnih velikosti in jih oblijemo z različnimi čokoladnimi oblivi: bolj temne z jedilno čokolado, druge z mlečno čokolado in tretje z belo čokolado.

Še posebej so keksi lepi in obdržijo ostre robove, če jih izrezane pred peko čez noč sušimo.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 22.3.2007

Št. objav: 126

Objavljeno 14.12.2007 ob 8:33

Vesel

Te bi pa kar iz slike pojedla. Za praznike bodo lepo popestrili mizo. Dobra ideja anja.

  

kuha že od: 9.12.2004

Št. objav: 3276

Objavljeno 14.12.2007 ob 9:14

Podoben recept je tudi v Lisi Božična kuhinja. Sem jih tudi jaz naredila in so res nebeško dobri.

  

kuha že od: 29.7.2006

Št. objav: 1525

Objavljeno 14.12.2007 ob 9:37

Kako pa oblivate piškotke, samo z ene strani ali obe. Meni se spodnja stran popacka, zgornja pa je lepa.

  

kuha že od: 9.11.2004

Št. objav: 15337

Objavljeno 14.12.2007 ob 11:24

Okrasim jih tako, da v glazuro vtisnem manjši čokoladni srček kontra barve. Mamamia

  

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 6235

Objavljeno 14.12.2007 ob 11:27

Zelo vesel

Joj Anja a moraš objavljat take fine recepte? In zdaj moram še tegale sprobat.

  

kuha že od: 16.12.2002

Št. objav: 3690

Objavljeno 14.12.2007 ob 11:51

Vesel

Jaz bom tudi tele delala...

  

kuha že od: 2.6.2005

Št. objav: 1085

Objavljeno 14.12.2007 ob 15:14

Zelo vesel

Hvala za pohvale. Tudi jaz jih bom ponovno delala, vprašanje kdaj? Ful je gužva letos tegale decembra.

buča, piškot dobesedno potunkam v čokolado, potem pa ga vzamem ven z vilico, ga malo odtečem in dam na peki papir.

  

kuha že od: 9.9.2007

Št. objav: 168

Objavljeno 14.12.2007 ob 16:14

Zelo vesel

SEm jih nardila. Pol pa sem skočila v trgovino po čokoloda, pa so kr zginli.

Ni mi jasno, kakšni piškoti so to? Samo po hiši mi še diši.

Ocena 5

  

kuha že od: 8.11.2007

Št. objav: 219

Objavljeno 14.12.2007 ob 20:35

Mene pa zanima glede pomarančne lupinice, naribate svežo pomarančo ali obstaja druga varianta. Na polici s pomarančami je ponavadi oznaka, da pomarančna lupina ni užitna.

  

kuha že od: 2.6.2005

Št. objav: 1085

Objavljeno 14.12.2007 ob 21:12

tadeja 13,

ravno zadnjič smo razpravljali v zvezi s tem. Jaz imam še ene pol vrečke sušene lupinice iz Irana, uporabljam to. Sicer se med začimbami dobi podobno kot limonina tudi sušena naribana pomarančna lupinica. Pa tudi smo nekako ugotavljale, da od tiste pol žličke naribane lupinice sveže škropljene pomaranče ne bo z nami nič narobe (preizkušeno). Imaš pa seveda varianto bio, ki je malo dražja.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna igra

Kolikšni del redne ponudbe svežega mesa je v HOFERju slovenskega porekla?

Število odgovorov:

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.