Kokosova bajadera

sladica brez pečenja, primerna za praznična darilca

   ID recepta: 11037

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut
  • povprečna ocena: 510

Sestavine

170 g sladkorja

1 dl vode

150 g masla

100 g kokosove moke

400 g Albert keksov (ali kakšnih drugih navadnih maslenih piškotov)

malo zmletih lešnikov ali mandljev

rum

vanilijev sladkor

 

Preliv:

jedilna čokolada

margarina ali maslo

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Vodo zavremo in v njej raztopimo sladkor in maslo. V drugi posodi zmešamo mlete kekse, kokosovo moko ter lešnike. Vročo vodo s sladkorjem in maslom prelijemo čez piškotno maso, dobro premešamo ter dodamo še rum in vanilijev sladkor. V pekač položimo peki papir. Piškotno maso zvrnemo v pekač ter jo poravnamo. Čokolado in margarino/maslo raztopimo in prelijemo čez maso v pekaču. Postavimo v hladilnik in počakamo, da se strdi. Ko je bajadera strjena, jo narežemo na poljubne koščke ter jih postrežemo.

Če bomo bajadero podarjali, koščke položimo v papirčke za mafine ali za praline (odvisno od velikosti koščkov bajadere).

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Če je masa pregosta, lahko dodamo nekaj mleka.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 30.3.2005

Št. objav: 2053

Objavljeno 4.2.2008 ob 9:49

To sem dobila za bižično darilo. Pospravljeno z nadsvetlobno hitrostjo!

  

kuha že od: 17.9.2007

Št. objav: 723

Objavljeno 21.2.2008 ob 19:50

Zelo dobro in izdatno. Primerno za vsako priložnost. Hitro narejeno in enostavno.

  

kuha že od: 2.3.2007

Št. objav: 1

Objavljeno 23.2.2008 ob 22:12

Nisem še sama naredila, sem pa to jedla. Fantatično, super. Ocena +5

  

kuha že od: 7.3.2003

Št. objav: 600

Objavljeno 16.3.2008 ob 18:40

Zelo vesel

Bajadera je odlična! Ker nisem imela dovolj kokosa, sem dala malo več orehov.Že celo popoldne hodim v kuhinjo po še.....

  

kuha že od: 28.9.2007

Št. objav: 107

Objavljeno 17.10.2008 ob 14:58

Vesel

Pohvaljena s strani vseh, ki so jo poskusili!

  

kuha že od: 2.8.2006

Št. objav: 199

Objavljeno 22.10.2008 ob 9:41

Zelo vesel

V del mase sem dodala kakav in kapučino (iz vrečke, ki sem ga želela porabit) + malo kavinega likerja. To maso sem poravnala čez osnovno maso in vse skupaj prelila s stopljeno čokolado.

Nastale so pisane kockice, ki sem jih dala v papirčke za muffine (na sliki).

Praktično in lepo - primerno za pogostitev večjega št. ljudi. Sama sem jih postregla na obletnici nekega lokala kot dodatek k sirovim ploščam.

  

kuha že od: 31.10.2008

Št. objav: 156

Objavljeno 9.1.2009 ob 19:21

Odlično 5

  

kuha že od: 17.4.2007

Št. objav: 155

Objavljeno 23.9.2009 ob 16:55

Mmm, bajadera zmeraj dobro sede!

  

kuha že od: 2.6.2010

Št. objav: 7

Objavljeno 24.9.2010 ob 17:30

zeloooo dobro:))))

  

kuha že od: 8.11.2008

Št. objav: 19

Objavljeno 28.9.2011 ob 14:20

Zelo vesel

Odlična sladica! Velik plus je tudi to, da je tako hitro pripravljena.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.