Pečen sir

   ID recepta: 120priprava: pečenjesezona: jesen, poletje, pomlad, zimanačin prehrane: vegetarijanstvovrsta obroka: kosilo, malica, večerjavrsta jedi: glavne jedi, tople predjedi
    sirove jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • povprečna ocena: 21

Sestavine

30 dag brie sira ali camembera

1 strok strtega česna

1 žlica belega vina

2 žlici drobno narezanega pehtrana

polovica pakiranega maslenega testa

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Pekač namastimo. Sir prerežemo, premažemo z mešanico česna, vina in pehtrana. Pokrijemo z drugo polovico in vložimo v masleno testo. Testo stisnemo, da se sir pri pečenju ne izcedi ven. V hladilniku pustimo, da se vse malo stisne. Pečemo v predgreti pečici na visoki temperaturi, tako dolgo, da je testo pečene barve. Malo ohladimo in narežemo na rezine. Tako pripravljen sir lahko nadevamo tudi s šunko ali prekajenim lososom ali pa s popraženimi gobami.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 23.7.2006

Št. objav: 27

Objavljeno 25.8.2006 ob 10:33

Žalosten

ni tako vredu! brez pehtranama je boljše! še boljše je z pečenim paradižnikom

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.