Kaneloni - mesni, sir - šunka, hrenovke

tri vrste kanelonov, za različne okuse

   ID recepta: 12379izvor: moja kuhinja

    ostale jedi: polizdelki
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  120 minut
  • količina: 24 kom
  • povprečna ocena: 57

Sestavine

Za palačinke:

4 jajca

ščep soli

ščep sladkorja

moka

Radenska ali mleko

 

Za mesne kanelone:

35 dag mletega mesa

čebula

sol

malo mezge

1 manjši korenček

1 manjša paprika

začimbe

 

Za sir - šunka kanelone:

8 koščkov šunke (lahko tudi kakšna druga salama)

16 koščkov sira

 

Za kanelone s hrenovkami:

8 koščkov hrenovke

 

Za paniranje:

jajca (3, 4)

sol

moka

drobtine

 

olje za cvrenje

 

Za prilogo: makaronova solata, francoska solata, pomfri ...

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Iz naštetih sestavin spečemo palačinke, cca. 24 kosov.

Nato pripravimo mleto meso. Prepražimo čebulo na olju, dodamo korenje, papriko, mezgo, začimbe in meso. Pražimo, dokler ni gotovo.

Šunko in sir narežemo po dolgem (glej sliko).

Prav tako narežemo hrenovke, polovičke še enkrat na pol.

Nato nadevamo palačinke, 8 z mesom, 8 s sirom in šunko in 8 s hrenovko. Zavijemo jih in povaljamo v moki, jajcu in drobtinah.

Ocvremo v vročem olju.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 25.12.2005

Št. objav: 20

Objavljeno 7.3.2009 ob 13:26

Zelo vesel

jaz jih delam na isti način.... in so odlične!!

  

kuha že od: 21.9.2007

Št. objav: 170

Objavljeno 8.3.2009 ob 10:28

jaz sem jih delam na enak način........in so slastne...........

  

kuha že od: 14.7.2008

Št. objav: 866

Objavljeno 8.3.2009 ob 17:33

Zelo lepo prikazan postopek. Jaz delam kanelone s šunko in sirom, le da uporabim rezine sira in šunke. Je pa zame to zelo okusna jed in jih večkrat naredim.

  

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 2733

Objavljeno 8.3.2009 ob 18:41

Zelo vesel

Tudi pri nas so večkrat na jedilniku. Delam jih prav tako kot ti, Pitončica. Zelo so dobri.

  

kuha že od: 16.8.2008

Št. objav: 788

Objavljeno 9.3.2009 ob 17:21

Mesne in s sirom in šunko delamo tudi mi. Še nikoli pa jih nisem polnila s hrenovko. Bo za probat.

  

kuha že od: 17.3.2008

Št. objav: 161

Objavljeno 18.3.2009 ob 9:01

Mene je pa najbolj navdušilo, da ti jih je mož pomagal delat. Al je to samo za na slikce pomagal :P

  

kuha že od: 7.6.2005

Št. objav: 1677

Objavljeno 18.3.2009 ob 18:45

Zelo vesel

haha :) ne ne, on pa vedno pomaga :) se mu vid da je kuhar oz. gost. tehnik :)

Seveda bi bil lahko večkrat v kuhinji, sam potem on začne neke "čudne" jedi delat :(

  

kuha že od: 1.10.2002

Št. objav: 871

Objavljeno 3.4.2009 ob 15:12

Zelo vesel

Sem si mislila, da to verjetno niso tvoje roke... ;-)

Jaz največkrat delam kanelone z mletim mesom, tudi s hrenovko sem ji že, s šunko/sirom pa še ne.

  

kuha že od: 9.10.2008

Št. objav: 11

Objavljeno 17.4.2009 ob 17:45

Jezen

Tudi jaz pripravljam kanelone s sirom in šunko, vandar moji kaneloni se vendo med pečenjem " razrolajo- odprejo" , zato jih morem pred pečenjem z zobotrebcem vzpet . Kaj delam narobe, oziroma kje je trik, da so tvoji tako lepi ?? :(

  

kuha že od: 16.8.2008

Št. objav: 788

Objavljeno 2.5.2009 ob 17:30

Vesel

Danes sem jih probala tudi s hrenovko. No 4 s hrenovko, 4 z mocarelo in hrenovko in 8 z mocarelo in špinačo. Vsi so bili dobri. Mogoče pride komu prav špinačna varianta, ker vsi ne marajo mesa. Lindi mogoče jih ne prav zaviješ. Jaz najprej prepognem spodnji konec, nato stranska dva in potem zavijem do konca, nikoli se ne odprejo. Pošljem še slikco špinačnega kanelona.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna igra

Kolikšni del redne ponudbe svežega mesa je v HOFERju slovenskega porekla?

Število odgovorov:

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.