Njami dvojno čokoladni cookiji

piškoti z belo in temno čokolado

   ID recepta: 12403

    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • povprečna ocena: 54

Sestavine

15 dag temne čokolade

20 dag bele čokolade

18 dag mehkega masla

16 dag sladkorja

1 jajce

nastrgana lupinica 1 pomaranče

25 dag moke

1 žlička pecilnega praška

ščepec soli

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Belo čokolado sesekljamo na poljubno velike koščke, temno čokolado pa raztopimo v kozici z žlico tople vode (le to raztopimo nad soparo). Stopljeno čokolado pustimo, da se nekoliko ohladi. Medtem penasto umešamo maslo s sladkorjem, jajcem in pomarančno lupinico. Zmešamo moko s pecilnim praškom in ščepcem soli in jo najprej le polovico vmešamo k maslu, dodamo pa še stopljeno temno čokolado. Za tem dodamo še preostalo moko in nasekljano belo čokolado. Velik, nizek pekač obložimo s peki papirjem ter nanj polagamo majhne kupčke, med katerimi naj bo nekaj centimetrov prostora, saj se med peko nekoliko razlezejo. Pečico ogrejemo na 160 stopinj. Piškote pečemo približno 15 minut. Ko jih vzamemo iz pečice, so še nekoliko rahli, zato jih par minut pustimo in šele nato poberemo iz pekača.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Sama sem polovico piškotkov namočila še v raztopljeno čokolado, da je čoko doza dovolj močna za vse okuse :) Po želji.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 13.8.2005

Št. objav: 254

Objavljeno 16.3.2009 ob 22:08

Kakšno belo čokolodado si uporabila ? Zadnjič sem pravtako dodala v cookije belo in črno čokolado.. Črno čokolado je bilo videti, belo pa se je popolnoma raztopila.

  

kuha že od: 10.12.2008

Št. objav: 113

Objavljeno 16.3.2009 ob 22:41

Dala sem navadno Milkino belo čokolado. Sem pa res mal večje koščke nasekljala, da so taki tud ostal. Glede na minute in recept se ti ne bi smela stopit ;)

  

kuha že od: 16.3.2009

Št. objav: 1

Objavljeno 17.3.2009 ob 10:57

Zelo vesel

res odlični piškoti, primerni za vse, ki obožujejo cookije. dolgo ostanejo sveži, ravno prav sladki in primerni za otroke, namreč moja hčerka stara 3 leta jih obožuje.

  

kuha že od: 3.2.2008

Št. objav: 11

Objavljeno 12.10.2009 ob 19:27

Ko sem zamesila testo in začela zlagat kupčke na pekač, sem si mislila, joj, kakšna packarija, a bo sploh kaj iz tega? Če me vprašate zdaj, vam povem, da boljših piškotov še nisem spekla, pa sem jih že veliko! Hrustljavi, sočni, res okusni piškoti!

  

kuha že od: 29.11.2009

Št. objav: 508

Objavljeno 2.9.2010 ob 14:21

Zelo dobri piškotki. Ko sem jih z žličko dajala na pekač si nisem niti mislila kako se med peko res lepo razlezejo v cookije. Naslednjič bom poskusila z malce manj pomarančne lupinice, ker ima precej močanj vonj in okus po pomaranči.

  

kuha že od: 29.11.2009

Št. objav: 508

Objavljeno 15.12.2010 ob 19:45

Vesel

No poskusila tudi brez pomarančne lupinice in so piškoti pravi čokoladni raj!

  

kuha že od: 20.8.2004

Št. objav: 31

Objavljeno 24.7.2011 ob 19:21

Zelo dobri piškoti :). Sicer sem recept malo prilagodila trenutnemu stanju v shrambi (obilo malin, nič bele čokolade) in dodala namesto bele bokolade narezane lešnike in maline. Super kombinacija!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.