Preprosti medenjaki

medenjaki, ki so prehiteli klasiko

   ID recepta: 12876

    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  180 minut
  • povprečna ocena: 52

Sestavine

350 g moke

60 g sladkorja

100 g mletih orehov

2 - 3 žlice medu

2 jajci

2 žlički sode bikarbone

ščep soli

cimet v prahu

klinčki v prahu

muškatni orešček

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

V skledo presejemo moko s sodo bikarbono. Dodamo sladkor, mlete orehe, ščep soli, cimet, klinčke, muškatni orešček, med in jajci (po potrebi dodamo malo vode). Zamesimo gladko testo, ga ovijemo v folijo in pustimo počivati 2 uri. Spočito testo razvaljamo in oblikujemo medenjake, jih položimo v pekač, obložen s peki papirjem ter jih pečemo 15 - 20 minut pri 175 stopinjah.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Namesto navadne moke lahko uporabite polnozrnato, vendar je potem okus nekoliko drugačen. Lahko pa kombinirate navadno in polnozrnato moko.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 2.6.2010

Št. objav: 302

Objavljeno 20.10.2010 ob 16:14

Medenjaki so preizkušeno odlični! Hvala za recept.

  

kuha že od: 29.11.2009

Št. objav: 508

Objavljeno 29.10.2010 ob 16:41

Sinicka, tile tvoji medenjaki na slikici izgledajo prečudovito!

  

kuha že od: 2.6.2010

Št. objav: 302

Objavljeno 6.11.2010 ob 22:25

Hvala:)

  

kuha že od: 7.11.2010

Št. objav: 4

Objavljeno 7.11.2010 ob 14:26

Zanima me, koliko medenjakov približno dobimo iz tega testa? :)

  

kuha že od: 2.6.2010

Št. objav: 302

Objavljeno 7.11.2010 ob 15:50

Jaz sem jih naredila okrog 30.

  

kuha že od: 7.10.2011

Št. objav: 1

Objavljeno 7.10.2011 ob 11:07

mene pa zanima kako narediš to "glazuto" čez medenjake, da so videti tako lepi?

  

kuha že od: 11.8.2009

Št. objav: 5

Objavljeno 12.11.2011 ob 9:53

Zelo vesel

jaz sem jih tudi naredila. hitro in enostavno. samo se mi zdi, a bi lahko bilo vrč sladkorja.

  

kuha že od: 1.5.2011

Št. objav: 1

Objavljeno 14.12.2011 ob 8:39

čudovit recept! končno recept brez masla.. Okus pa je bozanski!

  

kuha že od: 22.1.2010

Št. objav: 19

Objavljeno 21.10.2012 ob 18:36

Zelo vesel

mene tudi zanima kako narediš glazuro na medenjake? zelo lepi so!

  

kuha že od: 4.4.2009

Št. objav: 67

Objavljeno 27.11.2013 ob 17:42

rada bi se lotila teh medenjakov, vendar me zanima kako naredite tole glazuro povrhu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.