Piščančji solatni krožnik

okusni koščki piščanca na solatni posteljici

   ID recepta: 12899

    solate
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  15 minut
  • povprečna ocena: 51

Sestavine

zelena solata

paprika (rdeča, zelena, rumena)

paradižnik

kumare

sir (trdi, dimljeni,...)

pečene kruhove kocke

 

piščančji file ali kak drug del piščanca

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Najprej piščančji file narežemo na majhne kvadratke in jih mariniramo - posujemo z vegeto, začimbami za piščanca, gorčico, primerna je tudi ptujska marinada, ki jo dobite v trgovini. Za nekaj časa postavite na hladno, da se sestavine prepojijo in piščanec počiva v marinadi.

Medtem pripravimo solato. Naložimo jo na krožnik in čeznjo posujemo na kocke narezano zelenjavo (paradižnik, kumare, papriko). Prav tako na kvadratke narežemo sir in ga posujemo na solato.

Ko imamo "posteljico" pripravljeno, čeznjo damo popečene kruhove kocke.

Piščanca popečemo na olju v ponvi. Ko je pečen, ga razporedimo po solati in prelijemo s solatnim prelivom (balzamični kis, olje, sol).

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Količine so poljubne. Če vam katera od sestavin ne odgovarja, jo lahko izpustite ali zamenjate.

Poljubno lahko prelijete tudi z drugimi solatnimi prelivi.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 29.8.2009

Št. objav: 2

Objavljeno 29.8.2009 ob 16:32

Zelo zanimivo bom poiskusila še danes.

  

kuha že od: 11.8.2009

Št. objav: 10

Objavljeno 1.9.2009 ob 20:37

Take solate so odlične. Zelo dobre so tudi z malo rukole,ali pečenimi ohlajenimi bučkami...Jaz zmešam vso zelenjavo,ki je pri roki, počez meso-al sam pečeno al kak pohan zrezek...vse paše...Dober tek!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.