Zelenjavna juha s piščančjimi srčki

poletna zelenjavna in nasitna juha

   ID recepta: 14072
    juhe in zakuhe: zelenjavne juhe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

olivno olje

0,5 kg piščančjih srčkov

1 velika čebula

por

1 mala kolerabica

pest stročjega fižola

pol glavice svežega zelja

3 srednji korenčki

list ali dva zelene (ali del gomoljne zelene)

šop peteršilja

vejica šetraja

lovorjev list

paradižnik iz tube (po želji)

malo paprike v prahu

česen v prahu

sol, poper

vegeta /jušna kocka/ po okusu

 

Zakuha: jušni rezanci, vlivanci, ribana kaša ipd.

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Na olivnem olju prepražimo sesekljano čebulo, da oveni, dodamo na drobno narezane srčke in vso na drobno zrezano zelenjavo (korenje, zeleno, por in po želji sezonsko zelenjavo - kolerabico, fižol, zelje ... ter začimbe - šetraj, zeleno, peteršilj ter na koncu paradižnik(sesekljan) ali iz tube. Na koncu solimo in popramo. Jaz dodam tudi česen v prahu ali svež ter malo paprike. V glavnem - vse delam po okusu - lahko dodamo tudi vegeto oz. jušno kocko!

Na koncu juho zgostim še z zakuho (rezanci, vlivanci, ribana kaša ipd.).

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

To je nasitna in dobra juha, po njej serviramo lahko palačinke, cmoke in kompot - ali zdaj v sezoni sadne kupe s sladoledom itd!

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.