Cvetačno brokolijeva juha

kremna juha iz cvetače, brokolija in krompirja

   ID recepta: 14401

    juhe in zakuhe: zelenjavne juhe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut
  • količina: 4
  • povprečna ocena: 41

Sestavine

1 čebula

300 g brokolija in cvetače

300 g krompirja

1 jušna kocka (najbolje zelenjavna)

1 l vode

1 dl mleka

sol, poper in peteršilj

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Čebulo narežemo in jo popražimo, da zlato porumeni. Dodamo olupljen in narezan krompir (naj bo približno take velikosti kot cvetača in brokoli) in jušno kocko. Prelijemo s polovico vode in kuhamo približno 5-10 minut, nato dodamo še cvetačo in brokoli ter zalijemo z ostalo vodo in kuhamo. Ko je vsa zelenjava dobro skuhana, ugasnemo, odmaknemo od štedilnika in dodamo 1 dl mleka ter začimbe (po občutku) in vse skupaj zmešamo s paličnim mešalnikom.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 6.11.2007

Št. objav: 7

Objavljeno 7.2.2012 ob 16:27

Vesel

Dobra juha z malo priredbe:brez čebule, namesto mleka pa žlica kisle smetane

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna anketa

Kolikšni del redne ponudbe svežega mesa je v HOFERju slovenskega porekla?





O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Število odgovorov:

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.