Brownies - rjavčki, čokoladni biskvit - kocke z orehi in mrvicami

čokoladni biskvit, narezan na kocke in posut z orehi ali mrvicami

   sprememba: 7.2.2011ID recepta: 14613izvor: ZDA

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut
  • količina: 40 kock
  • povprečna ocena: 42

Sestavine

Masa:

200 g jedilne čokolade

100 g margarine

4 jajca

350 g moke (ali manj!)

150 g sladkorja v prahu

1 pecilni prašek

100 g nasekljanih orehov

 

Preliv:

5 velikih žlic sesekljanih orehov

5 velikih žlic barvnih mrvic (ali čokoladnih)

50 g jedilne čokolade

 

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

V lonec nalijemo vodo do polovice in jo segrevamo na štedilniku. Nad paro damo drugo posodo s čokolado in margarino. Mešamo, da postane tekoče.

V naslednji skledi stepemo jajca s sladkorjem, da dobimo penasto maso. Dodamo tekočo zmes margarine in čokolade. Narahlo primešamo presejano moko s pecilnim praškom. Dodamo še nasekljane orehe in vse skupaj še enkrat zares dobro premešamo.

Pekač rahlo premažemo z margarino. Nato v pekač vlijemo maso. Pečemo 25 minut pri 175 stopinjah.

Pekač vzamemo iz pečice, 2 minuti počakamo in nato vsako kocko prelijemo s čokoladnim prelivom (50 g jedilne čokolade raztopimo v mikrovalovni pečici) in po vrhu potresemo sesekljane orehe, na nekaterih kockah pa mrvice.

Pladenj damo nato v hladilnik za toliko časa, dokler čokoladni preliv ni strjen. Nato lahko biskvit zrežemo na kvadratne kocke.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

• Uporabimo lahko tudi manj kot 350 g moke.

• Moko moramo presejati skozi cedilo.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 29.11.2005

Št. objav: 2339

Objavljeno 13.1.2011 ob 21:12

Mislim, da bi bilo 400 g moke res čisto preveč. Jaz sem jo dala precej manj, pač po občutku in je nastalo čisto ok pecivo.

  

kuha že od: 13.7.2010

Št. objav: 48

Objavljeno 15.1.2011 ob 9:39

Vesel

ja, jaz dam tudi včasih manj, tudi po občutku. Me veseli, da ti je ok prišlo

  

kuha že od: 5.7.2011

Št. objav: 649

Objavljeno 16.8.2011 ob 17:19

Men je pa zelo všeč, če so poleg orehov še lešniki, mandeljni, malo rozin in čisto malo kokosa. Če mi je ravno ostalo čokoladnih solzic, dodam še kakšno v maso. Običajno odvzamem kakšno žlico moke in jo zamenjam s kakavom, da so še temnejši. Čista kalorijska bomba, ni primerna za poletje ;)

  

kuha že od: 13.7.2010

Št. objav: 48

Objavljeno 29.10.2011 ob 18:29

OlivaB - bom preizkusila še z lešniki, mandeljni in rozinami :)

  

kuha že od: 10.1.2009

Št. objav: 12

Objavljeno 19.2.2013 ob 16:38

Zelo vesel

mmmmmmm odlični! mogoče bom drugič dala 300 g moke pa kakšno sadje, da bodo bolj sočni in potem bodo mmmmmm na kvadrat. super recept skratka :)

  

kuha že od: 19.5.2012

Št. objav: 154

Objavljeno 30.7.2013 ob 20:42

Zelo vesel

Danes delala to pecivo in je res odlično zelo dobrega okusa kot videza . Slikica še sledi.

  

kuha že od: 3.1.2013

Št. objav: 25

Objavljeno 27.10.2013 ob 12:36

Vesel

Se že pečejo, pri meni je bilo preveč preveč moke, sem dala manj pa še potem sem mogla dodati malo mleka. :/

Komaj čakam da jih sprobamo. ;)

Muffin

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.