Zelenjavne palačinke s puranjo šunko

palačinke z zelenjavo, puranjo šunko in skuto

   ID recepta: 14840izvor: Slovenija

    predjedi: hladne
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  90 minut

Sestavine

Palačinke:

2 jajci

0,5 l mleka

200 g moke

 

Nadev:

puranja pečena prsa

5 kislih kumaric

1 sveža kumarica

1/2 rdeče paprike

150 g sira

2 lista zelene solate Gentile

1 žlica lahke kisle smetane ali skute

1 žlica majoneze

1 čajna žlička drobnjaka

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Iz jajc, mleka in moke pripravimo maso za palačinke in spečemo palačinke. Zelenjavo in sir narežemo na drobne kockice in jo vmešamo v skuto in majonezo, dodamo še drobnjak. Na palačinke položimo šunko in jo tanko namažemo z zelenjavnim nadevom in zvijemo. Palačinke ohladimo in jih serviramo narezane na manjše kose.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

V masi za palačinke nikoli ne uporabim soli, ker je šunka zelo slana, prav tako majoneza. Uporabimo lahko skuto z 0,6 g maščobe in lahko šunko, lahko izpustimo tudi majonezo.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 4.10.2005

Št. objav: 679

Objavljeno 17.3.2011 ob 14:08

Mislim, da zna biti tole (seveda brez majoneze) odlično tudi toplo ali celo vroče. Si že poizkusila?

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.