Sladke limone

okusni dekorativni piškotki - konkurenca breskvicam

   sprememba: 16.2.2012ID recepta: 16715

    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  240 minut
  • povprečna ocena: 53

Sestavine

Testo:

500 g moke

110 g masla

100 g sladkorja

1 žlička pecilnega praška ali sode bikarbone

1 vanilin sladkor

150 ml mleka

2 rumenjaka

malo limonine lupinice

 

Nadev:

2 beljaka

250 g mletih mandljev (lahko tudi orehov, lešnikov ali mešano)

120 g sladkorja

2 vaniljijeva sladkorja

nastrgana lupinica dveh limon (lahko tudi pomaranč, po okusu)

3 žlice ruma

 

Barvanje:

rumena barva (jajce in rumenjak; limonin sirup; bananina aroma etol;...)

kristalni sladkor za posip

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Testo:

penasto umešamo rumenjaka, maslo, sladkor, vanilin sladkor, mleko, limonino lupinico ter del moke presejane s pecilnim praškom. S preostankom moke zamesimo gladko testo in ga damo počivati na hladno za 2 uri.

Nadev:

iz beljakov, sladkorja in vanilinega sladkorja naredimo sneg, dodamo mlete mandlje (orehe, lešnike), limonino ali pomarančno lupinico in rum.

Testo na tanko razvaljamo in izrežemo kroge (lahko z modelom za krofe), na katere damo žličko nadeva, zavijemo ter ob koncih stisnemo ali zavijemo kot bonbon. Pečemo na 160 stopinjah 15-20 minut.

Ohlajene limonce obarvamo z rumeno barvo ter povaljamo v kristalnem sladkorju.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 16.4.2007

Št. objav: 97

Objavljeno 16.2.2012 ob 10:10

Recept bo romal v mojo beležko - zanima me kje je sladkor?

lp

  

kuha že od: 8.12.2011

Št. objav: 8

Objavljeno 16.2.2012 ob 10:21

Zelo vesel

ups, se opravičujem, evo sladkor

lp

  

kuha že od: 16.4.2007

Št. objav: 97

Objavljeno 16.2.2012 ob 12:20

Zelo vesel

Kaj pa sladkor v nadevu?

Še zanimivost iz našega konca - danes babo žagajo. Kurenta!!!

LP

  

kuha že od: 31.8.2001

Št. objav: 211

Objavljeno 19.2.2012 ob 15:50

polonauran, lahko prosim napišeš, kako velik je premer teh izrezanih krogov? Rada bi jih spekla.

Hvala in lp, sabrina

  

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 2737

Objavljeno 14.4.2012 ob 15:28

Zelo vesel

Kak so lepe! Bo treba probat. Komaj čakam, da pečem za kako fešto.

  

kuha že od: 15.2.2011

Št. objav: 3990

Objavljeno 21.5.2012 ob 8:22

Za vikend sem delala te limonce..samo da so moje bile bolj oranžne barve,ker sem jih barvala zvečer z novo še nepreizkušeno barvo..so bile pač druga vrsta limon :))..podobne so breskvicam ,toda z manj dela.

Odlične so..čista petka.

  

kuha že od: 10.6.2011

Št. objav: 115

Objavljeno 27.5.2013 ob 13:33

Tole so pa res fini piškoti, dosti bolj enostavni od breskvic in zelo podobnega okusa. Še jih bom pekla! :)

  

kuha že od: 16.7.2013

Št. objav: 1

Objavljeno 24.9.2013 ob 11:08

Mene pa zanima kolko prbližno pride vn telih piškotkov =) hvala!

  

kuha že od: 2.1.2008

Št. objav: 173

Objavljeno 3.5.2015 ob 22:16

Zdravo. Ja še kdo delal te piškote? zanima me, koliko jih nastane iz te mase....

  

kuha že od: 5.3.2014

Št. objav: 10489

Objavljeno 28.12.2015 ob 20:39

Danes sem jih naredila, v nadev sem dala

in premazala z jajcem+rumenjak. Je malo več dela, ampak se splača, ker so res zelo, dobre, ocena ++5.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.