Kinder muffini

muffini s kinder čokolado, bananami in kokosom

   ID recepta: 17620
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut
  • količina: 12
  • povprečna ocena: 51

Sestavine

200 g bele moke

100 g sladkorja

100 g kokosove moke

100 g Kinder čokolade

250 g zmečkanih banan

125 g surovega masla

1 jajce

1 vrečka vanilinega sladkorja

1 vrečka pecilnega praška

1/2 žličke soli

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Preden začnemo s peko, nalomimo kinder čokolado na koščke in jo damo v zmrzovalnik.

V skledo damo moko, sladkor, kokosovo moko, pecilni prašek in vanilin sladkor in sol. Nato dodamo dobro spasirane oz. zmečkane banane ter na koncu jajce in stopljeno maslo. Vse skupaj dobro zmešamo z mešalnikom. Na koncu damo v maso nalomljene koščke kinder čokolade in na hitro premešamo z žlico.

V pekač za muffine (glej opombe!!) enakomerno razporedimo maso in damo v pečico. Z zobotrebcem poskusimo, če so pečeni (če zobotrebec ostane čist, potem so).

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Sam muffine ne pečem v papirnatih modelčkih, ker se potem med peko nanje primejo. Pekač takoj na začetku postopka MINIMALNO (ali pa ga sploh ne) namažem z maslom in ga dam v zmrzovalnik za 15 minut. Maso nato hitro nadevam vanj in ga dam v pečico. Tako se mi muffini nič ne primejo med peko in jih lahko lepo vzamem iz pekača in dam šele po tem v papirnate modelčke.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 26.8.2012

Št. objav: 18

Objavljeno 9.9.2012 ob 10:17

Zelo bom vesel vaših komentarjev in kritik, kakšnih eksperimentov z receptom itd.:)

  

kuha že od: 8.7.2010

Št. objav: 130

Objavljeno 9.9.2012 ob 11:43

Hej.

Najboljše je, če imate silikonski pekač za muffine. Ta je boljši, ker ni treba nič namastiti. Samo nadevate maso vanj in spečete. In po peki preprosto vzamete ven. Nič se ne prime gor. Priporočam.

Lp, Natalija

  

kuha že od: 26.8.2012

Št. objav: 18

Objavljeno 9.9.2012 ob 11:58

Silikonskega še nisem preizkusil. Se dobi tudi silikonski za 12? Ker do sedaj sem videl silikonskega samo za 6 muffinov. Drugače pa kot sem napisal, jaz prakticiram, da maso za muffine dam v močno ohlajen pekač (dam ga v zmrzovalnik) in v pečico. Pojma nimam v čem je tukaj finta, ampak muffine potem dejansko lahko lepo vzamem ven:) sem bil prvič skeptičen, ko sem slišal za tak način, ampak deluje:)

  

kuha že od: 27.6.2008

Št. objav: 25

Objavljeno 10.9.2012 ob 11:18

Zanimiv recept! Bomo preizkusili. Za peko muffinov uporabljam silikonske modele, ki so podobni papirnatim, dobijo se pa v Merkurju po 6 pakiranih skupaj, vzela sem 4 komplete in to je za 24 muffinov, več kot dovolj. S temi modelčki je peka muffinov zelo preprosta, mislim je prez prijemanja in brez predhodnega maščenja posodic. :))

Lp, sony

  

kuha že od: 26.8.2012

Št. objav: 18

Objavljeno 10.9.2012 ob 14:41

Vidim, da se te silikonske zadeve kar prakticirajo, moram tudi jaz preiskusit! Javi kako so uspeli! Lp

  

kuha že od: 1.12.2011

Št. objav: 23

Objavljeno 22.9.2012 ob 17:18

Pravkar sem jih spekla...točno po navodilih....in moram povedati da so božanski, vse pohvale. Naj pa tudi povem da sem jih pekla brez papirnatih posodic, po navodilih v skrinjo in potem v pečico in res se niso prijeli. Čista petica, za recept in nasvete. ;)

  

kuha že od: 26.8.2012

Št. objav: 18

Objavljeno 24.9.2012 ob 13:44

Super! Primejo se samo v primeru, če predolgo dajemo maso v pekač - potem se čokolada posede na dno in se lahko ti stopljeni koščki čokolade 'prilepijo' na pekač.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna igra

Kolikšni del redne ponudbe svežega mesa je v HOFERju slovenskega porekla?

Število odgovorov:

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.