Krompirjevi cmoki

   ID recepta: 1775
    priloge: cmoki
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen

Sestavine

6 krompirjev

2 žemlji

3 manjše čebule

1 žlica zelenega peteršilja

2 žlici maščobe

2 jajci

¼ l moke

sol

surovo maslo

 

drobtine

surovo maslo

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Še vroč, v oblicah skuhan krompir olupimo in pretlačimo. Posebej zarumenimo na maščobi drobno nasekljano čebulo, dodamo še sesekljan zelen peteršilj ter s tem zabelimo na kocke narezane žemlje. Premešamo in malo počakamo, da se maščoba vpije ter pridenemo krompir. Vmešamo še jajci in moko, malo posolimo ter dodamo ostali masi. Vse dobro premešamo in oblikujemo cmoke velikosti srednje velikih jabolk.

Skuhamo jih v večji količini slane vode v približno 8 - 10 minutah.

Kuhane, cele ali prerezane na pol zabelimo z drobtinicami popraženimi na surovem maslu .

Ponudimo jih k mesu z omako, kakšni prikuhi ali solati.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.