Ocvrte mesne kroglice

mesne kroglice malo drugače

   ID recepta: 18373
    mesne jedi: mešano meso
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

400 g mletega mesa

1 rdeča ali navadna čebula

česen

jajce (količina jajc odvisna od količine mesa)

začimbe (poper, sol, vegeta, oz. po želji)

gorčica

sladka smetana

kisla smetana

drobtine (količina odvisna od količine jajc)

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Čebulo in česen zelo na drobno nasekljamo in dodamo k mesu. Jajce v skodelici razžvrkljamo in mu dodamo gorčico in kislo smetano. Zmešamo, dodamo k mesu in zmešamo. Dodamo drobtine in zmešamo. Maso postavimo v hladilnik za 15 - 30 minut.

Naredimo poljubno velike kroglice jih popečemo v ponvi toliko, da postanejo malo rjave, nato jih ohladimo. Po pariško jih paniramo in ocvremo (kroglice damo v vroče olje, nato pa takoj zmanjšamo plin in jih cvremo do zlato rjave barve).

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.