Mineštra v ponedeljek

mesno zelenjavna mineštra v kateri uporabimo ostanke govedine in juhe, ki nam ostane v nedeljo

   ID recepta: 18912izvor: Slovenija

    enolončnice
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut
  • količina: 4 osebe
  • povprečna ocena: 52

Sestavine

kuhano goveje meso, narezano na koščke

1 l goveje juhe (lahko tudi iz kocke)

1 glavica ohrovta, narezana na kockice in posebej obarjena

1 mala glavica brokolija, razdeljena na cvetke

2 korenčka narezana na ploščice

1 čebula

3 žlice olja

1 sveža paprika, narezana na kocke

5 drobnih krompirčkov, olupljenih in narezanih na kocke

sol po potrebi

poper

1 žlica moke za podmet (ni nujno)

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Na olju rahlo najprej prepražimo čebulo, dodamo korenček in papriko ter krompir. Z juho zalijemo, toliko, da je pokrito in kuhamo tako dolgo, da je krompir skoraj mehak. Potem dodamo še blanširan ohrovt, cvetke brokolija, preostalo juho in začimbe, še malo pokuhamo. S podmetom lahko zgostimo, ni pa nujno.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 9.10.2006

Št. objav: 163

Objavljeno 7.10.2013 ob 11:18

Vesel

To je pa taka taprava juhca. Kar s slike bi jo pojedla, samo čebula je odveč.

  

kuha že od: 29.12.2014

Št. objav: 4

Objavljeno 7.3.2016 ob 9:57

To je tapravi recept, da lahko porabiš kar ti ostane od nedelje in je super dobro in okusno

  

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 2729

Objavljeno 9.7.2016 ob 22:17

Zelo vesel

No, tole je bilo pri nas danes, taprava in zelo okusna juha.

  

kuha že od: 18.1.2006

Št. objav: 225

Objavljeno 18.1.2017 ob 22:41

Opla,kam in kdaj pa je pobegnila na kocke zrezana govedina iz juhe,ki je med sestavinami?

  

kuha že od: 8.11.2009

Št. objav: 366

Objavljeno 5.3.2017 ob 17:52

Ha, ja res :) Govedino dodam malo pred koncem kuhanja, da le še malo prevre v mineštri.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.