Marelični cmoki iz skutnega testa

   ID recepta: 1896priprava: kuhanjevrsta jedi: glavne jedi, sladice

Slike jedi: 13

Slike postopka: 1

    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • količina: 12 cmokov
  • povprečna ocena: 4,976

Sestavine

12 marelic

14 dag ostre moke

25 dag skute

4 dag masla

malo soli

1 rumenjak

12 kock sladkorja

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Dobro pregnetemo skuto, rumenjak, moko, maslo in sol. Testo zavijemo v folijo in damo za 1/2 ure v hladilnik.

Iz testa napravimo valj, ga razdelimo na 12 kosov in oblikujemo 12 cmokov. V vsakega damo marelico in kocko ali žličko sladkorja.

Kuhamo jih v slanem kropu 6-9 minut.

Nato jih na krožniku pokapamo s stopljenim maslom.

Predlogi za vino »
Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

neznan uporabnik

Objavljeno 18.7.2002 ob 20:45

Cmoki po tem receptu so odlični.

Tudi ni primerjave z klasičnimi cmoki (krompirjevo testo) glede časa, ki ga porabimo za pripravo.

  

kuha že od: 18.6.2002

Št. objav: 700

Objavljeno 24.7.2002 ob 8:27

Cmoki so bili zelo okusni in moji fantje so bili navdušeni. Med pripravo sem , moram priznati, dvomila o tem, da bodo ostali v enem kosu, vendar se ni nobeden razkuhal. Mislim celo, da je prednost pred krompirjevimi v tem, da so nizkokalorični, saj sem uporabljala nemastno skuto in sem tako lahko kalorije dodala z obilico sladkorja.

  

kuha že od: 19.12.2001

Št. objav: 51

Objavljeno 24.7.2002 ob 10:48

Zelo vesel

SUper krasno njami! Preprosto, hitro, cisto, dobro! Za prilogo se lahko naredijo kar sami mali cmocki ali skuhas klobaso v kuhinjsko krpo zavito. REs super zadeva!

Pika

  

kuha že od: 3.9.2001

Št. objav: 112

Objavljeno 2.8.2002 ob 10:48

Hitro in enostavno.Naredila sem iz polovice mase cmoke-marelične, iz polovice pa svaljke (del družine ne mara sadja).Bilo je odlično in predvsem hitro pripravljeno kosilo.

neznan uporabnik

Objavljeno 2.8.2002 ob 11:15

Zelo vesel

Cmoko so bili odlični. Marelice sem nadomestila z zelo zrelimi ringloji. Čudovito.

  

kuha že od: 12.10.2002

Št. objav: 42

Objavljeno 13.10.2002 ob 10:18

Zelo vesel

Cmoki so super! Ko smo jih pripravili doma, so v trenutku zmanjkali! Le da pri meni ni ratalo 12 cmokov, ampak 6 in to malo večjih! A vseeno so bili odlični in boljši kot navadni! Danes jih pripravljamo še enkrat! Držite pesti!

  

kuha že od: 17.3.2002

Št. objav: 299

Objavljeno 1.11.2002 ob 13:06

Še jaz se pridružujem pohvalam. Sama sicer nisem naredila mareličnih cmokov, ampak, kot je že nekdo pred mano napisal, kar enostavno cmoke, ki sem jih uporabila kot osnovo za Majino omako (recept prav tako na teh straneh). Pa še nekaj - ker bele moke ne uporabljam, sem poizkusila z zmletimi ovsenimi kosmiči v isti količini, namesto masla pa sem dala 2 žlici MCT olja in je bilo fantastično. Testo se je prav presenetljivo držalo skupaj - nobenega razpadanja pri kuhanju. Naslednjič probam še z marelicami.

  

kuha že od: 12.12.2001

Št. objav: 7832

Objavljeno 27.5.2004 ob 9:47

Zelo vesel

Poleg tistih iz krompirjevega sem naredila še eno rundo teh, kolegičin mož je na koncu pojedel vse naenkrat. Očitno so bili dobri. Namesto marelic sem dala noter slive iz zamrzovalnika. Malce me je skrbelo, ker so bile zamrznjene, a ni prišlo do nobene katastrofe.

  

kuha že od: 31.1.2004

Št. objav: 1264

Objavljeno 27.5.2004 ob 16:09

Katero skuto ste pa uporabile. Na polici jih je cela rajda.

Loni kje si pustila rožico?

  

kuha že od: 17.3.2002

Št. objav: 299

Objavljeno 27.5.2004 ob 20:26

Jaz sem ugotovila, da pridejo najbolje z nepasirano (katerokoli), ker je manj vodena.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna igra

Kaj vas najbolj prepriča pri opravljanju nakupov? (možnih je več odgovorov)

Izdelki so (vedno) na voljo na enakem, predvidljivem mestu
Široka izbira izdelkov visoke kakovosti v eni trgovini
Brezplačno parkirno mesto v bližini trgovine
Blagajne brez dolgih čakalnih vrst
Vedno ugodne cene brez kartic zvestobe in zbiranja točk

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Število odgovorov:

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.