Moja musaka

zelenjavna musaka - brez krompirja

   ID recepta: 19930

    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  75 minut
  • povprečna ocena: 51

Sestavine

8 rumenih paprik

2 melancani

3 bučke

4 jajca

kisla smetana

moka

sol

olje

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Papriko očistimo in razrežemo na 4 dele, melancane in bučke narežemo na 1 cm. rezine. Vse solimo in pustimo, da voda odteče. Pripravimo pladenj, ki ga namastimo.

Vzamemo moko in v njej povaljamo vsak košček zelenjave ter polagamo v pladenj po plasteh. Prva in zadnja plast mora biti paprika, vmes plast melancan, plast bučk. Po vsaki položeni plasti pokapljamo z oljem in nadaljujemo z naslednjo plastjo. Ko je zelenjava zložena, postavimo pladenj v ogreto pečico na 220 stopinj, za 30 - 40 minut. Ta čas razžvrkljamo jajčka s 3-4 jž kisle smetane in malo soli. Po pečeni zelenjavi polijemo jajčno mešanico, in vrnemo pekač v pečico za par minut, da se jajčna mešanica zapeče.

Ko je pečeno, narežemo in - dober tek ;))

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 26.6.2008

Št. objav: 4759

Objavljeno 29.8.2014 ob 20:13

Simpl je tanartabulš :) Fajn recept :)

  

kuha že od: 25.10.2011

Št. objav: 1625

Objavljeno 29.8.2014 ob 20:48

Bere se super...treba sprobat asap :3

  

kuha že od: 26.2.2014

Št. objav: 2713

Objavljeno 30.8.2014 ob 6:55

simpl, fajn, super... pa še okusno je ;))

  

kuha že od: 22.8.2012

Št. objav: 6731

Objavljeno 1.9.2014 ob 18:59

Zelo vesel

SMARTY1, za približno koliko oseb pa to zadošča? Največkrat sva samo dva, ampak zdaj, ko še ni dokončnega šolskega urnika, se tudi srednješolski vnuki nenapovedano najavijo, ker prevoz do naju ni problematičen, do njihovega doma pa.

  

kuha že od: 26.2.2014

Št. objav: 2713

Objavljeno 1.9.2014 ob 19:50

Babka1951, nas je trenutno 6 doma, 3-je so majhni otroci, pa to količino za en pekač 20x35 pojemo brez problema. Zraven spečem še kakšen kos meseka ;)), drugače bi zagotovo bilo premalo, ker to musako vsi obožujemo. Za dva lahko narediš polovičko, brez meseka, pa bo ;)).

  

kuha že od: 31.7.2009

Št. objav: 2180

Objavljeno 2.9.2014 ob 10:30

Kaj je to mesek?

  

kuha že od: 26.2.2014

Št. objav: 2713

Objavljeno 2.9.2014 ob 10:32

Meso zzak1977, meso...

  

kuha že od: 22.8.2012

Št. objav: 6731

Objavljeno 11.8.2016 ob 8:51

Zelo vesel

Preprosto, super dobro!!!! slikca končnega izdelka bo, ko ne bomo tolk požrešni........

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.