Solatna bomba 2 »ala fasulas«

odlična solata, ki se zelo dobro poda k žaru

   ID recepta: 20176

    solate
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

konzerva (poljubnega) fižola

konzerva čičerike

konzerva leče

250 g stročjega fižola

por

ščepec soli in popra

peteršilj

bučno olje (100%, domače)

belo olje (sončnično, rastlinsko, repično,..)

jabolčni kis

feta sir

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Konzervo fižola, čičerike in leče odcedimo in stresemo v posodo. Še bolje je, če imamo suhe stročnice, ki jih namočimo čez noč in naslednji dan skuhamo.

Stročji fižol kuhamo v vreli vodi cca. 10 minut, proti koncu kuhanja ga solimo (biti mora skuhan, vendar mora hkrati ostati čvrst). Ko je kuhan, ga prestavimo v mrzlo kopel, da ohrani lepo zeleno barvo.

Por narežemo na kolesca, stročji fižol na poševne trakove, peteršilj pa na drobno nasekljamo in vse skupaj dodamo kuhanim stročnicam.

Poljubno začinimo s soljo, poprom, kisom, bučnim in belim oljem. Na vrh solate naribamo feta sir.

Solata se odlično poda k mesu na žaru.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.