Pustne bombetke brez cvrtja - iz pečice

z marmelado

   ID recepta: 20262

    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  90 minut

Sestavine

300 g moke za krofe

1 zavitek suhega kvasa ali 1/2 kocke (20 g) svežega

130 ml toplega mleka

1 čajna žlička soli

1 vanilijev sladkor

naribana lupina 1 limone

50 g sladkorja

1 zamašek ruma

4 rumenjaki

1 celo jajce

120 g masla sobne temperature

 

Premaz: stepeno jajce

Nadev: marelična marmelada

 

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Navedene sestavine zmešamo in pustimo vzhajati na dvojni volumen.

Vzhajano testo bodisi razvaljamo na debelino 2 cm in izrežemo kroge premera 9 cm, bodisi iz njega oblikujemo cca. 85 g težke kroglice. Kroge ali kroglice pokrite vzhajamo, pred peko jih premažemo s stepenim jajcem in pečemo v pečici pri 180 stopinjah brez ventilacije 15 minut.

V še vroče bombetke vbrizgamo marelično marmelado.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Testo je primerno tudi za cvrtje v olju.

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.